Без захар в плодовите сокове 13.11 | 15:07
Прави се разграничение на сок от изстискани плодове и такъв от концентрат

Без захар в плодовите сокове. Това реши на днешното си заседание Министерския съвет.
С промените в Наредбата за изисквания към напитките от плодове правителството въвежда изискванията на Директива 2012/12/ на Европейския съюз за соковете от плодове и някои сходни продукти, предназначени за директна консумация.
Промените в наредбата влизат в сила от 28 април 2015 г. От тази дата захарта се заличава от списъка на разрешените съставки за сокове от плодове. В минимални количества тя остава допустима за нектарите.
Потвърждава се отново разграничаването между сок от изстискани плодове и такъв от концентрат (разтворимите напитки), включват се доматите в списъка на плодовете, използвани за производство на сокове от плодове, намаляват се стойностите по скалата на Брикс за някои плодове, т.е. захарното съдържание на единица воден разтвор.
Промените предвиждат също и изискване към наименованията на продуктите, които да отразяват плодовете, представени в списъка на съставките, и се включва дефиниция за аромат.
Директивата касае единствено соковете и нектарите от плодове. За останалите напитки, съдържащи плодов сок или екстракти от растения, тя не е приложима. Затова с постановлението събирателното понятие "напитки от плодове" се заменя със "сокове от плодове и нектари от плодове".
Водещи
-
Получаваме втория транш по ПВУ в края на септември
Това заяви вицепремиерът и министър на иновациите и растежа Томислав Дончев
10.07 | 19:45
-
Мицкоски за Георг Георгиев: Това е като мишка да дразни лъв
По думите на македонския премиер българското правителство се управлява в сянка
10.07 | 19:30
-
Новият път Царево–Арапя–Оазис–Лозенец: курортната връзка, която променя лятото
Община Царево с ударна инфраструктурна офанзива – ремонтирани мостове, нова настилка и проект...
10.07 | 19:15
-
Васил Велев: Европейската индустрия върви надолу вече трета година
"Доходите на хората ще продължават да растат. Въпросът е с какво темпо", каза шефън на АИКБ
10.07 | 19:00
Най-четени
-
Пияната Дебора возила 6-годишния си син
Фолкпевицата Дебора беше задържана с 3.14 промила алкохол, след като предизвика катастрофа в...
10.07 | 09:59
-
Нефролог обяснява как излишните килограми водят до хронично бъбречно заболяване
Излишните килограми представляват сериозна заплаха не само за сърцето и ставите, но и за...
10.07 | 12:30