Вкарват скъпи екзотични храни в менюто на детските градини 20.10 | 13:11
Забраняват пържените филии, включват чия, киноа, броколи, авокадо
Експерти подготвят нов рецептурник за менюто в детските градини, което забранява напълно традиционни български ястия, които са вредни - пържени и месни полуфабрикати, а вкарват полезни екзотични храни. В менюто ще бъдат включени модерните напоследък суперхрани като киноа, чия и авокадо.
Очаква се рецептурникът да бъде въведен през 2018 г., съобщи по бТВ проф. Стефка Петрова от Националния център по обществено здраве и анализи.
От менюто ще отпаднат пържените храни, като например мекици и пържени филии, а също колбасите, кремвиршите и надениците. За сметка на тях храната на децата може да включва брюкселско зеле, броколи, авокадо, фурми, чия, киноа, ленено семе, китайско зеле и др.
"Суперхраните наистина са ценни - имат растителни мазнини и минерали. Добре е децата да бъдат запознати с тези храни и да бъде част от менюто им. Запазили сме много традиционни закуски и сме коригирали състава им, намалили сме захарта и солта”, обясни Петрова.
По-скъпите храни обаче може да утежнят бюджета на детските заведение в случай, че се предлагат ежедневно. Затова те ще са по-скоро алтернатива, а не норма, посочи тя.
Ще бъде въведен и по-голям грамаж на порциите. Сега изискването е те да са по 130 грама, което се оказва недостатъчно за някои от по-големите деца.
Водещи
-
Учени: Идан катастрофални последици за човечеството и планетата ни
Причината е че глобалните температури ще задминат тавана от 1,5 градуса по Целзий и по-скоро...
08.05 | 21:00
-
Крал Чарлз III отсвири принц Хари
Херцогът на Съсекс е в Лондон, но няма да сесрещне с баща си
08.05 | 20:45
-
Калоян Методиев: Всички компромати в България се промотират от Банкя
Който прави компромиси и съюзи с Борисов, се срива след време, заяви фаворитът на Нинова
08.05 | 20:30
Най-четени
-
Обилни валежи, гръмотевици и градушки в почти цяла България днес
Максималните температури ще бъдат между 20° и 25°, в София 20°
08.05 | 08:15
-
Ако днес се провеждат избори за парламент ГЕРБ-СДС биха получили 25,4% от гласовете на избирателите
ДПС с 14,9% и "Възраждане" с 14,6% са с почти равни гласове. Следват БСП с 8,5% и "Има такъв...
08.05 | 11:15
-
р Главчев съобщи, че предстои физическа инвентаризация на наличностите в "Лукойл"
Това обяви самият Главчев в началото на заседанието на кабинета
08.05 | 16:45