Децата си хапват все повече месни продукти 24.01 | 08:45
Това сочат данни от обширно проучване на хранителните навици на българите
Месото и месните продукти са сред храните, които са неизменна част от менюто на българина, като в последните 10 години консумацията им нараства значително. Това сочат данни от обширно проучване на хранителните навици на българите, представено по време на първата публична дискусия "Да поговорим за качеството на храната", организирана от една от големите хранителни вериги.
Изследването беше представено от проф. д-р Веселка Дулева, началник на отдел "Храни и хранене" в НЦОЗА и национален консултант по хранене и диететика към Министерството на здравеопазването, по време на форума. Данните сочат, че консумацията е строго зависима от пола, възрастта и физическата активност на респондентите, като най-голямо увеличение в консумацията се забелязва във възрастовата група 19-29 години, достигайки средно 150 грама дневно. Проф. Дулева напомни още, че специалистите по хранене препоръчват консумация на месо между 2 и 4 пъти седмично и подчерта, че за близо 45% от подрастващите до 9-годишна възраст тази препоръка се спазва. При възрастните над 18г. честотата намалява, като около 36% от тях я спазват.
Резултатите от изследванията, провеждани от проф. Дулева, са изведени на база периодичен мониторинг и оценка на хранителния прием и хранителния статус на населението в България на над 1 годишна възраст, в което са включени около 4000 лица. Заключенията за потреблението на месо и месни продукти са направени на база данни в периода между 2004 и 2014 година и разкриват че за 10 години среднодневната консумацията на месо от децата и подрастващите на възраст 7-18 години се е увеличила двойно, като достига почти 160 грама.
Проф. Дулева допълни статистиката и с изследвания на НСИ, които наблюдават 3000 домакинства и отчитат количествата храни, които влизат в тях. Според данните на НСИ средногодишното потребление на месо от домакинствата в България е между 36 и 38 килограма.
Водещи
-
Главчев: България има амбиция тази година да премине през възможно най-голям брой прегледи в комитетите на ОИСР
Премиерът Главчев посочи, че страната ни има готовност за интензивни преговори. „Стремим се да...
02.05 | 18:00
-
Удря ни силна магнитна буря: Как да се предпазим?
Астрономите предупреждават, че въпросното изригване, ще окаже влияние на навигационната...
02.05 | 17:40
-
МЗ с важно уточнение по казуса с частната болница "Мама и аз"
Във връзка с постъпили запитвания, Министерство на здравеопазването Ви уведомява, следното: По...
02.05 | 17:20
-
В сезона на активност на кърлежите се препоръчва избягването на зони с висока трева и храсти, както и гористи местности.
Също така хората се съветват да носят дрехи със светъл цвят.
02.05 | 17:00
Най-четени
-
Велики четвъртък - най-важният ден от страстната седмица
Вярва се, че през тази нощ момите сънуват човека, за когото ще се омъжат, като слагат пръстена...
02.05 | 09:00
-
В сезона на активност на кърлежите се препоръчва избягването на зони с висока трева и храсти, както и гористи местности.
Също така хората се съветват да носят дрехи със светъл цвят.
02.05 | 17:00
-
Времето през май: От 3 до 33 градуса
Очаква се средната месечна температура да бъде около и над нормата, прогнозират от НИМХ
02.05 | 09:30
-
БСП регистрира в ЦИК листата си с кандидати за изборите за Европейски парламент
От социалистическата партия се работят за преразглеждане на зелената сделка, изравняване на...
02.05 | 15:57