Затвориха 2 обекта за обществено хранене в Шумен 15.08 | 14:37

Заведенията не отговаряли на условията по сграден фонд и оборудване

От Кремена Бедерева

Областната дирекция по безопасност на храните в Шумен затвори два обекта за обществено хранене заради неизпълнени предписания, съобщи за БТА нейният директор д-р Катя Димитрова.

Заведенията не отговаряли на условията по сграден фонд и оборудване, уточни д-р Димитрова. По думите й повърхностите на помещенията и съоръженията за приготвяне на храната били неподходящи и не давали възможност за почистване.

През изминалата седмица инспекторите по контрол на храните са извършили общо 88 проверки в търговската мрежа и обектите за обществено хранене. Те са издали 27 предписания.

В периода от 5 до 12 август са били инспектирани и 26 производствени предприятия. Проверени са и 9 складове на едро. На един от тях е издадено предписание.

храни хигиена Шумен Областната дирекция по безопасност на храните заведение за обществено хранене

Водещи

Всичко от днес (16)

Най-четени