Затвориха магазин на CBA в София 05.10 | 17:16

В търговския обект са съхранявали храни с изтекъл срок на годност

Драстични нарушения са установили при проверка в магазин от веригата СВА в ж.к. "Свобода" в София инспектори от областната дирекция по безопасност на храните.

В обекта се съхраняват 2 800 килограма СЖП (храни от животински произход с изтекъл срок на съхранение), както и 800 килограма храни от неживотински произход. Не всички СЖП се съхраняват в определените за целта хладилни съоръжения.

За създаване на предпоставка за нарушаване на хигиената на обекта, както и невъзможност да се гарантира безопасността на останалите храни е издадена заповед за спиране дейността на обекта. Всички налични храни с изтекъл срок на съхранение са предадени за обезвреждане, информират от БАБХ.

"Магазините не са екарисажна площадка, бракуваните храни трябва своевременно да се извозват към екарисажите и да бъдат унищожавани", обясни изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните Йордан Войнов. "Недопустимо е такива големи количества да се съхраняват в магазин", допълни още той.