Извънредни проверки започва БАБХ заради Никулден 29.11 | 16:42
Инспекторите ще проверяват търговците на рима между 3 и 7 декември
Във връзка с предстоящия празник Никулден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира извънредни проверки на обекти за производство и продажба на риба и рибни продукти в цялата страна. Контролните органи на БАБХ ще извършват инспекции от 3 до 7 декември. Тематичните проверки за Никулден са свързани с по-интензивното предлагане и търсене на храни за празника и ще се проведат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.
По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.
С инспекциите се цели ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните, както и да се предотвратят нелоялни практики и злоупотреби на недобросъвестни търговци.
БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба:
Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
Водещи
-
18 партии и коалиции са подали документи за участие в изборите до момента
Това заяви говорителят на Централната избирателна комисия Росица Матева
23.04 | 15:30
-
Методи Лалов: Кой разреши видеото с журналиста Димитър Стоянов да бъде публикувано?
Защо е публикувана малка част от видеото, а не цялото видео, за да може да се възприемат...
23.04 | 15:20
-
Болници съдят НЗОК за 5 437 594 лв. за надлимитна дейност
Парите ще бъдат изплатени на лечебните заведения, ако делата бъдат спечелени
23.04 | 15:10
Най-четени
-
Месец след началото на пролетта времето в голяма част от Италия е типично зимно
Сериозна снежна покривка се е образувала и в Лигурия и Венето.
23.04 | 09:15
-
Елена Йончева е номинирана за евродепутат
Делян Пеевски отново е водач на листата за предсрочните парламентарни избори, но е и в тази за...
23.04 | 10:59
-
Нови снимки около разследването за контрабандата, което разтърси страната и митниците
Това става два дни, след като Тенев отрече да е виждал Стефан Димитров в дома на Рашков,...
23.04 | 08:59
-
Затягат контрола за неправилно паркиране в София
Нови коли ще следят за нарушители. Автомобилите са оборудвани с камери, каза пред NOVA...
23.04 | 10:15