Извънредни проверки по детските кухни и училищните столове 07.11 | 17:01
БАБХ ще проверява какво ядат малчуганите в ясли, градини и школа
Българска агенция по безопасност на храните стартира извънредни проверки в хранителните блокове към детски ясли, детски градини, детски кухни майки и училищни столове и бюфети за спазване на изискванията на Наредбата за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и изтеклия гратисен период за сключените договори преди влизането в сила на последното й изменение. Според него, храните предлагани на децата трябва да са произведени по национален, браншови или утвърден стандарт (БДС за млечните продукти, Утвърден стандарт "Стара планина" за месни продукти от свинско, говеждо и птиче месо, Браншови стандарт за хляб и брашно "България", Браншови стандарт за лютеницата и Браншови стандарт Рафинирано слънчогледово масло).
Инспекторите ще следят и за спазване на изискването, храните предлагани на децата да са без вложени добавки в храните - оцветители, консерванти, овкусители и подсладители. Да не се предлагат храни, съдържащи хидрогенирани или частично хидрогенирани растителни мазнини или други, освен краве масло, слънчогледово олио и зехтин, както и да не се продават пържени ядки и екструдирани храни, царевични пръчици. Плодовите напитки трябва да са само сокове от плодове с изцяло плодово съдържание и без добавени захари, или да са нектари, които да не съдържат повече от 20 % вложени захари.
Припомняме, че в началото на учебната година Българската агенция по безопасност на храните извърши близо 2500 извънредни проверки в хранителни блокове към детски ясли, детски градини, детски кухни майки и училищни столове и бюфети. В резултат на инспекциите и установените нарушения са съставени 19 акта и възбранени 65 килограма храни, 25 буркана лютеница и 6 литра слънчогледово олио.
Водещи
-
Симеонов: Политическата ситуация може да стигне до криза на демокрацията
Политологът смята, че още едни изобри е напълно възможен вариант
20.04 | 18:00
-
Фискалният резерв към 18 април е 10,9 милиарда лева
Това заяви служебният министър на финансите Людмила Петкова
20.04 | 17:40
-
Виктория от "Ергенът" ще съди БФС
Уволниха ме, защото съм уронила престижа на Съюза с участието си в предаването, обяснява...
20.04 | 17:20
-
Проф. Искра Баева: Мирът няма да доведе до разпадането на Украйна
"Не виждам вариант, в който Украйна да бъде погълната от Русия, както и Русия да капитулира",...
20.04 | 16:57
Най-четени
-
11 пострадали в катастрофа в Турция с автобус с бг регистрация
Двама от пострадалите са в тежко състояние
20.04 | 08:51
-
Ловецът на мигранти Динко: В тежко състояние съм в болница
Ямболкият бизнесмен отрече да е издирван от МВР, каквито твърдения се появиха рано тази сутрин...
20.04 | 12:40
-
Калин Стоянов: Тенев също е бил редовен гост на вечеринките на Рашков
Вътрешният министър отвърна на ексшефа на КАТ чрез публикация във Фейсбук
20.04 | 13:00
-
Ядреното гориво от САЩ пристига в АЕЦ "Козлодуй"
То е доставено от "Уестингхаус" и е предназначено за 5-ти блок на централата
20.04 | 11:01