Има нови правила за етикетите на каймата 03.01 | 17:44
Европейските правила за мляното месо влизат в сила от тази година
Нови европейски правила за етикетите на мляното месо влизат в сила от тази година. Производители и търговци вече са задължени да изписват на опаковките какво е съдържанието на мазнините в него.
В края на годината на етикета ще се посочва и произходът на месото.
Така ще става ясно дали българската кайма е направена със свинско от Дания, Холандия или Испания например и откъде е говеждото.
Специални изисквания ще има и към шрифта на информацията.
В мляното месо може да се добавя единствено до 1% сол, но не и соя, консерванти, оцветители или други съставки. Такива изисквания обаче няма към опаковките с кайма.
От Агенцията по храните вече започнаха проверки по бакалии и месопреработвателни цехове - за това дали се спазват новите правила. При нарушения глобата започва от 250 и може да достигне до 6000 лева.
"На етикетите от вчера трябва да бъде изписано процентно съдържание на мазнини под определен процент в зависимост дали е нетлъсто, дали е само говеждо, само свинско или е добито от други видове животно, както и съотношение креатин към месен протеин", обясни пред Нова телевизия експертът в Агенцията по безопасност на храните Райна Иванова.
Водещи
-
Пазарите на едро и най-вече борсите индикират тенденция към понижаване на цените
Това е съвсем нормално, както по света, така и в България. Това каза Васил Симов, главен...
18.04 | 20:40
-
Депутатите решиха възнагражденията на новите народни представители да започват да текат от деня, в който те дадат клетва
Така се изчиства противоречие, заложено в промените на Конституцията, според което депутатите...
18.04 | 20:22
-
Мая Манолова е напуснала коалицията на "Левицата"
Ето какво написа тя за случващото се в лявото пространство
18.04 | 20:00
-
Министърът на туризма Евтим Милошев проведе среща с Асоциация на екскурзоводите в България
Екскурзоводите у нас поискаха съдействие от министър Милошев и относно възможността за...
18.04 | 19:45
Най-четени
-
ЕС спешно осигурява противовъздушна отбрана на Украйна
За това се споразумяха лидерите на 27-те на специален Европейски съвет
18.04 | 08:45
-
Руското разузнаване работи със зловреден софтуер, пробиващ защитите на "Windows"
От "Майкрософт” потвърждават пробива
18.04 | 09:30