Как правилно да съхраняваме яйцата 16.02 | 10:16
Съхраняването на яйцата в хладилника наистина е по-добre, отколкото на стайна температура, но има някои особености.
Съхраняването на яйцата в хладилника наистина е по-добre, отколкото на стайна температура, но има някои особености.
Как да удължим свежестта на продукта, споделя популярният готвач Мери Бери. Готварският гуру съветва да съхранявате яйцата в опаковка на рафта на хладилника, за да избегнете температурни промени.
Мери предлага да държите яйцата далеч от силно миришещи храни, тъй като те могат да абсорбират миризмата. Експертите също споделят този подход.
"Температурните различия могат да доведат до образуване на конденз върху черупките на яйцата, което може да насърчи растежа на бактериите. Не поставяйте яйца близо до задната част на хладилника, където температурата може да е по-ниска", споделя Джена Кели, експерт по безопасност на храните.
Водещи
-
Fitch Ratings даде положителна прогноза за България
Неблагоприятни политически развития обаче биха могли да утежнят изпълнението на реформите
27.04 | 11:00
-
Появи се част от секретния документ, който можеше да сложи край на войната в Украйна
Той беше публикуван от Die Welt
27.04 | 10:40
-
Назначен е нов областен управител на София
Още пет области също сменят ръководителите си
27.04 | 10:00
Най-четени
-
Празнуваме Лазаровден!
Вижте какви са поверията и какво не бива да се прави на празника
27.04 | 09:00
-
До 22°C днес: Повече слънце, затопля се
Ще духа слаб до умерен източен вятър, по-късно през деня ще се ориентира от югоизток
27.04 | 09:15