Никулден идва! Знаете ли каква риба да си вземете 23.11 | 13:32
Българската или вносната риба е по-добра?
В периода на 40 дневните коледни пости сме. Забранява се консумацията на месо и животински продукти. За тези, които са решили да спазват каноните и да са на диета обаче има един ден, в който се разрешава малко отклонение.
Става въпрос за Никулден. И колкото повече наближава този празник, толкова българинът се замисля какво точно да сложи на трапезата си. И макар че в днешно време в магазините има и от "пиле мляко", хубаво е да решим от рано дали да се доверим на нашенското, или да се спрем на вносното.
"Ципура и лаврак са сред рибите, които не се развъждат в България, те са внос от Гърция и Турция. В Гърция има свръхпроизводство на такива видове, на приемлива цена са и при нас се предлага свободно количество". Това заяви Йордан Господинов, изпълнителен директор на Асоциация на производителите на рибни продукти, съобщава агенция "Фокус".
Той обясни, че България има изградени традиции предимно в развъждането на сладководна аквакултура - в топлолюбивите видове основно шаран, а в студенолюбивите – пъстърва. По думите му останалите видове са доста по-малко.
Господинов подчерта, че сред традиционно отглежданите видове са пъстървата, шаранът, щуката и толстолобът, като от тях се изнася количество над 1000 тона. Той допълни, че скоро ще има достатъчно производство на миди, за да бъдат на по-приемлива цена.
"Това са пазарни механизми. Всеки, който мисли, че с лостове, заповеди и закони може да увеличи или стимулира износа и вноса - греши. Когато пазарът иска определени видове и ги консумира, фирмите ги внасят. Когато няма търсене или вносът намалява, или цените”, допълни Господинов.
Водещи
-
Месец ма - добър и ласкав за всички знаци на зодиака, но особено за теи зодии
Има и изключения
24.04 | 21:00
-
За кои шофьори винетките стават безплатни?
Измененията в Закона за пътищата бяха внесени от Костадин Костадинов („Възраждане“) и група...
24.04 | 20:45
-
Радев: Напълно подкрепям Главчев в избора му на министри, отговорността е негова
Той поздрави народните представители за увеличението на заплатите на военнослужещите
24.04 | 20:31
-
Гръмотевични бури и жълт код за четвъртък, от уикенда времето се обръща
През почивните дни ще бъде предимно слънчево, вероятността за валежи намалява, температурите...
24.04 | 20:15
Най-четени
-
Мангъров: Недостатък на ваксината против коклюш е причина за бума на заболяването у нас сега
"До втория си месец децата трябва да си стоят вкъщи и ако могат, да се отложат погачи, питки,...
24.04 | 10:59
-
Борисов: Не може да има сглобка с хора, които не си дават реална представа за това, което са сътворили
"Отново сглобка – много зависи кой как ще се представи, кой от тях има интегритет, за да...
24.04 | 11:15
-
Днес ще бъде предимно слънчево
Максималните температури ще бъдат между 19° и 24°, в София – около 20°.
24.04 | 08:15
-
Остър спор в кулоарите на парламента между бившите партньори в управлението
ПП-ДБ и ГЕРБ с взаимни обвинения за забавянето на законопроектите, свързани с второто плащане...
24.04 | 12:45