Празник на киселото мляко ще се проведе в Трън 29.06 | 11:15
Фермери и млекопреработватели от страната ще вземат участие в тазгодишния празник на киселото мляко, който ще се проведе в Трън, съобщиха от фондация "Д-р Стамен Григоров".
За участие в изложението са поканени и домашни производители, както и фермери от съседна Сърбия.
Целта е посетителите да се докоснат до народната традиция в производството на киселото мляко, както и до произведени на неговата основа други млечни продукти. Гостите на празника ще имат възможност да посетят шатрата на занаятите или пък да надникнат в шатрата на науката, където през микроскоп ще могат да видят двете бактерии- лактобацилус булгарикус и термофилния стрептокок, които в симбиоза превръщат прясното мляко в кисело.
Това са само част от изненадите на тазгодишния празник.
Той се организира от фондация "Д-р Стамен Григоров" и община Трън в партньорство с "Ел Би Булгарикум". През целия ден ще бъдат отворени Музеят на киселото мляко в родното село Студен извор на откривателя на лактобацилус булгарикус д-р Стамен Григоров и Музеят на бусинската керамика в село Бусинци. Двата музея ще работят без такса за вход. Ще има концертна програма, а освен киселото мляко и млечните продукти посетителите ще могат да дегустират и различни видове домашно приготвени сладка и прочутия мед от Етъра.
Водещи
-
Калин Стоянов: Тенев също е бил редовен гост на вечеринките на Рашков
Вътрешният министър отвърна на ексшефа на КАТ чрез публикация във Фейсбук
20.04 | 13:00
-
Ловецът на мигранти Динко: В тежко състояние съм в болница
Ямболкият бизнесмен отрече да е издирван от МВР, каквито твърдения се появиха рано тази сутрин...
20.04 | 12:40
-
Тенчо Тенев: Виждал съм Стефан Димитров в КАТ, преди това никога
Ексшефът на КАТ коментира обвиненията, че е запознал разследваните Стефан и Марин Димитрови с...
20.04 | 12:25
-
Бонев и Хекимян в спор за София
За свършеното през последните месеци и трябва ли да се вдига цената на билета за градския...
20.04 | 12:00
Най-четени
-
Жълт код за обилни валежи и силен вятър в 7 области
Ветровете ще се усилят в следобедните часове от североизток, по-късно север, вечерта от...
20.04 | 09:15
-
11 пострадали в катастрофа в Турция с автобус с бг регистрация
Двама от пострадалите са в тежко състояние
20.04 | 08:51
-
Натоварено движение през "Петрохан"
Препоръчва се преминаващите през прохода да шофират внимателно.
20.04 | 09:45