Празният стомах не е добър съветник на политика 17.08 | 07:00

Европейският парламент ще издаде кулинарна книга с рецепти от всички членки на ЕС под мотото, заимствано от Алберт Айнщайн, че "Празният стомах не е добър съветник на политика".

С кампанията се ангажира евродепутатът Ивайло Калфин от левицата. В своята страница в социалната мрежа Facebook Калфин започва да събира рецепти.

"Не съм съвсем сигурен, че това е работа на Европейския парламент, но може би сте на друго мнение. Ако сте "за", готов съм да ви посреднича за българския принос към европейското кулинарно наследство да влезе в книгата", коментира самият той в социалната мрежа.

Рецептите ще бъдат набрани сред служителите на Европейския парламент. Най-добрите от тях ще бъдат приготвени от готвачите на служебния стол и ще бъдат сервирани на работещите в парламента на 16 октомври - Световният ден на храненето.

Сигурно сте съгласни, че "човек не може да мисли добре, да обича добре, да спи добре, ако не се е нахранил добре". За да подобрим възможностите ви, се обръщаме към колегите, които имат тайни рецепти или таланти, подобни на тези на Джулия Чайлд и Джейми Оливър (водещи на кулинарни телевизионни предавания), да ги споделят с нас, се казва в обявата, разпространена чрез вътрешния информационен бюлетин на Европейския парламент.

Желаещите да се включат, ще трябва да разкрият тайни съставки и техники, ако приготовлението на съответното ястие предвижда такива.

В обявата на конкурса за рецептите се казва, че се търсят здравословни ястия - с малко сол, мазнини и захар. Друг критерий за попадането им в готварската книга на парламента е храната да е вкусна, приготвянето й да е обяснено по оригинален начин и най-важно  - да се посочва географския произход на манджата. Рецептата трябва да е придружена със снимка.

Готвачите на парламента включват в менюто национални ястия, най-често в дните на националния празник на съответната държава. На трети март те се отчетоха със супа топчета, шопска салата и кекс "България", явно фигуриращи в раздела за България в настоящия им рецептурник.