Проверяват месото за вредни остатъци и антибиотици 04.11 | 20:21
Антибиотикът се влага в захранките на птици и на други животни

Започват проверки за антибиотици в месото, като всички продукти от животински произход ще бъдат проверявани и за наличие на вредни остатъци.
Министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов обяви, че в службите се получават сигнали за третиране на животните и най-вече на пилетата с антибиотици.
Според уверенията на министър Найденов на този етап няма "нищо обезпокоително".
Антибиотикът се влага в захранките на птиците и остатъци от него се натрупват в месото. Вече са взети няколко проби, които ще бъдат анализирани в централната лаборатория на ДВСК.
Освен това ще бъдат проверявани и търговците на месо и месни продукти, тъй като други оплаквания са, че се инжектират течности, които увеличават теглото на месото, и по този начин потребителите също биват измамени.
iNews припомня, че още при въвеждането на стандарта „Стара планина“ ветеринари предупредиха, че това няма да бъда гаранция за качество.
Държавният стандарт за продукти от свинско, говеждо и пилешко месо "Стара планина" гарантира, че колбасите, които купуваме, са направени от месо, а не от субпродукти и соя.
Заради липсата на контрол върху отглеждането на животните, крайният продукт, който се предлага на пазара, остава без 100%-ва гаранция за качеството, тъй като животинските продукти са богати на антибиотици и хормони.
Освен антибиотици за по-бърз растеж и трупане на маса, месото дори и от дребните производители не е гарантирано като качество, тъй като често стопаните лекуват животните си сами. Така животните поглъщат различни лекарства и в различни количества.
Ветеринарните аптеки продават лекарства директно на фермерите, а ние поглъщаме всичко, което животното е консумирало - от антибиотици до хормони.
Докато няма добър мониторинг, съществува и друга опасност - 60% от заболяванията при животни могат да се предават и върху хора.
Водещи
-
Зеленски заяви, че с очите си иска да види „пълния и окончателен край на войната в Украйна“
„Разчитаме на европейското единство зад Украйна и работим за него. Всички искаме сигурно...
05.03 | 17:58
-
Депутатът от "Възраждане" Искра Михайлова беше отстранена от днешното пленарно заседание
След подновяване на заседанието председателката на парламента Наталия Киселова измени...
05.03 | 17:40
-
Петков: България трябва да бъде в центъра на Европа и да вземе европейската позиция
Съпредседателят на "Продължаваме промяната" критикува и изготвения от кабинета "Желязков"...
05.03 | 17:20
-
Пътуваме до морето с частни влакове още това лято
Превозите ще се изпълняват с електрически мотрисни влакове, като обещанието е за високо ниво...
05.03 | 17:00
Най-четени
-
Държавният бюджет за тази година влиза на първо четене в пленарната зала на Народното събрание
Рискове пред финансовата рамка
05.03 | 09:27
-
Нинова: Върви се към приключване на войната в Украйна
"Огромна грешка е, ако всички пари отиват за оръжия."
05.03 | 09:59
-
Задава ли се втора грипна вълна
Това каза главният държавен здравен инспектор Ангел Кунчев в предаването „Твоят ден” по NOVA...
05.03 | 13:45
-
Радостин Василев: За поста председател на Народното събрание има много по-подготвени хора
"Не може да забравиш точка от дневния ред", категоричен бе Василев, като добави, че на...
05.03 | 13:15