Спешно проверяват млечните предприятия у нас 11.01 | 18:01

Проверка показа нередности при диетичните кисели млека

Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) започва спешни проверки в млечни предприятия у нас. Причината са данни за завишена масленост в една проба при анализи на диетични кисели млека на българския пазар.

Проверката показа още, че в това мляко има растителни мазнини, а това е забранено от закона. Заради по-високата от обявената масленост на производителя ще бъде наложена глоба в размер на 10 хил. лева, съобщи bTV.

За наличието на растителни мазнини обаче от БАБХ ще направят пълен одит на предприятието. Млякото ще бъде изтеглено от пазара, а производителят му отива в графа "рискови" и ще бъде проверяван системно.

"Ние ще направим пълен одит на цялото предприятие, ще спрем производството, докато изясним каква е причината за тези резултати", коментира Йордан Войнов, директор на БАБХ.

Освен въпросното предприятие, чието име не се споменава, проверки ще има и на всички останали в бранша. Самите млекопреработватели настояват за по-стриктен контрол и увеличени глоби. "Покрай тези издънки, целият бранш търпи загуби", коментира Асен Желязков от Асоциацията на млекопреработвателите в България.