Ресторантите ще ползват нов вид контейнери 05.02 | 12:50

Контейнерите ще се затварят и ще предпазват от зарази

Заведенията за хранене трябва да започнат да изхвърлят храни в специални контейнери, които се затварят, а след това репатрират до екарисаж, заяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, съобщават от министерството.

Промените се налагат във връзка с изисквания на Европейския съюз и са по настояване на Европейската комисия и по-конкретно от Генерална дирекция "Здравеопазване и потребители”.

Идеята контейнерите да са затворени цели да ограничи достъпа на бездомните хора и кучета до изхвърлената храна.

По думите на Найденов сегашните отворени контейнери създават риск от разпространение на зарази. Новите пък ще могат да бъдат разположени и в самите складове на заведенията за хранене.

Министърът смята, че ресторантите ще са против, но всички европейски директиви трябва да бъдат спазени.