Затвори кафе-аперитив в Търговище 20.06 | 13:56

От обекта са бракувани и 38 кг месни продукти

Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) в Търговище затвори кафе-аперитив и бракува 38 кг месни продукти, след проверки през последната седмица.

Храните са били без етикетировка и маркировка и са открити в склад в Търговищка област, уточни за БТА д-р Анелия Цонева, директор на контролната институция. От ОДБХ уточниха, че кафенето е временно затворено, заради неподдържане на добро хигиенно състояние и належащ ремонт.

Обектът няма да работи до отстраняване на констатираните нередности.

Инспекторите са проверили общо 70 обекта от търговската мрежа и общественото хранене. Според Цонева, най-честите нарушения са наличие и продажба на стоки с изтекъл срок на годност и лоша хигиена. Посетени са още четири производствени предприятия в областта е един склад за търговия на едро.

След проверката са издадени четири предписания за неспазване на хигиенните изисквания, съгласно действащото законодателство и за установени несъответствия по сградов фонд. Съставени са и два акта за констатирани нарушения - открити храни без етикети и маркировка.