100% плодов сок - полезен, колкото целите плодове 11.04 | 18:50
Всички изследвани сокове имат повишена антиоксидантна активност
![100% плодов сок - полезен, колкото целите плодове](http://inews.bg/pictures/132066_1004.jpg)
Според ново изследване пиенето на 100-процентов плодов сок може да е също толкова полезно за здравето, колкото консумацията на цели плодове, съобщава physorg.com.
Изследването, което било направено в Университета в Калифорния, включва различни видове проучвания, направени през 2005 г. или по-късно.
Акцентите от него обобщават, че според последните изследвания за потенциалните ползи от плодовия сок, се оказва, че има връзка между приема на 100-процентов плодов сок и намаляването на риска от някои хронични заболявания, включително рак, когнитивен упадък и сърдечно-съдови заболявания.
"Макар да е общоприето, че плодовете и зеленчуците ни предпазват, не съществува ясен консенсус относно потреблението на соковете, извлечени от тях", заявява авторът на изследването Даян Хайсън.
"Анализът на научни данни сочи, че 100-процентовите плодови сокове запазват важните си биоактивни компоненти, които могат да помогнат за запазването на добро здраве и да окажат помощ при превенция на болестите".
Сред плодовите сокове, включени в изследването са ябълковият, боровинковият, гроздовият, сокът от нар и този от цитрусови плодове. Учените достигнали до извода, че всеки един от тях оказва положителни ефекти върху човешкия организъм.
Сокът от червена боровинка намалява инфекциите на пикочните пътища, а сокът от грозде или ябълка води до подобрения при свързания с възрастта когнитивен спад.
Освен това сокът от нар помага за намаляване на риска от рак на простатата, а соковете от портокал и грейпфрут - на дихателната и храносмилателната система.
Приемът на всички видове сок пък е свързан с повишена антиоксидантна активност.
Водещи
-
Палава учителка развежда Ицо Хазарта?
Рапърът - евродепутат ще замине за Брюксел с Жени и двете им деца, които ще започнат изцяло...
20.06 | 21:00
-
Жестоко убийство в Бургас: Мъж закла приятелката си пред детето им и се самоуби
Той се е хвърлил от 12-ия етаж
20.06 | 20:45
-
Светият синод избра тримата кандидати за патриарх
ова ще бъдат Григорий Врачански, Гавриил Ловчански и Даниил Видински.
20.06 | 20:30
-
Ще има ли евроатлантическо мнозинство за правителство?
Коментар на проф. Евгений Дайнов и Евгени Петров
20.06 | 20:00
Най-четени
-
Радостин Василев: Пеевски държи бутона за ареста на Борисов
Призиви за протести и обвинения срещу медии
20.06 | 11:59