Внимавайте! Рибата може да съдържа отрови 19.02 | 15:19
Най-често това е живакът
"Въпреки че рибата обикновено се смята за здравословна храна, в някои случаи тя може да стане вредна, например ако съдържа високи нива на живак", съобщи за агенция Прайм Оксана Михалева, ендокринолог и диетолог от SM-Clinic в Москва.
Учените са установили, че живак се натрупва най-много в рибата тон, марлина и кралската скумрия, а най-малко - в камбалата, сьомгата и речната пъстърва. Някои видове риба могат да акумулират кадмий и олово, добавя тя.
Според други показатели рибата обикновено не е опасна, ако се спазват условията за улов или промишлено отглеждане, транспортиране и съхранение, заключи Михалева.
Водещи
-
НАТО разгръща 10 000 военни в България, Румъния и Гърция
Целта на учението е да се тестват способностите и процедурите за разгръщане на Съюзните сили...
11.01 | 16:00
-
Динозаври, аватари, супермени, екшъни: Кои са най-чаканите киноленти тази година
Холивуд планира да хвърли милиарди долари за продълженията на успешни продукции и да изстиска...
11.01 | 15:29
-
Кой е Учителят от скандалния запис на Кирил Петков
Сенсей Явор Дянков е семеен приятел на Петкови, негов треньор и близък съратник на баща му...
11.01 | 15:00
-
Най-четени
-
-
-
Помощи за тока на бизнеса - за сметка на ВЕИ-тата
Бизнесът: Полагат ни се помощи, независимо колко печелим
11.01 | 12:00
-
