Ентусиасти ще преплават океана. Имат здравословна кауза 25.03 | 07:30

Те искат да намалят консумацията на захар

От Боян Кърпачев

И така, какво правиш, ако си млад, богат и пламенен привърженик на диетата с ниско съдържание на въглехидрати и маниак на тема живот, освободен от "оковите" на захарта?

Предприемате плаване от Сан Франциско до Хонолулу с лодка, пълна с провизии. Естествено, храната е с ниско съдържание на въглехидрати и без грам захар в нея.

Меридит Лоринг и Сами Инкинен приемат предизвикателството да изминат близо 2400 мили по вода, пътуване, преминато от само дванайсет души преди това. За разлика от предшествениците си обаче, те няма да хранят телата си със захари под формата на напитки и енергийни барчета.

Според тяхната преценка, дневната дажба ще включва общо 14 000 калории с разбивка от 70% мазнини, 20% протеини и 10% въглехидрати. Не случайно те са избрали името "Дайте шанс на мазнините" за своето приключение.

Тяхната кауза включва и набиране на дарения, които ще отидат на 100% в кампания за намаляване приема на захар. За целта те ще финансират Института за отговорно хранене.
Независимо дали вярвате в техните възгледи за храненето, няма как да отречете, че тяхното начинание предизвиква възхищение.

За трудността на експедицията подсказва и един цитат от техния уебсайт: "Сами е омъжена за Мередит и се надява, че експедицията няма да промени този факт".

Пожелаваме им успех и очакваме с нетърпение да проследим тяхното начинание. Те тръгват през юни тази година.

 

 

Водещи

Най-четени