Ето от какво се лишават над 60% от българите 10.09 | 15:15
Според специалистите нездравословното хранене може да бъде опасно

Световният пазар вече изобилства от био продукти. За някои здравословното хранене е не просто избор, а начин на живот. Тези, които искат да живеят дълго, да се радват на спортно тяло и да бъдат здрави и енергични знаят, че на първо място е задължително да не пропускаме така важното за организма ни първо хранене-закуската. Тя ни дава тонус, сила и енергия през целия ден. Тук обаче възниква въпросът каква част от българите, въпреки че са запознати с този факт, го прилагат в живота си.
Резултати от социологическо проучване относно хранителните навици на българите показват, че 76 % от анкетираните смятат, че закуската е най-важното хранене за деня. Въпреки това едва 37 % закусват всеки ден. Като основна причина е посочена липсата на глад сутрин. Това, според специалисти, говори за лоши хранителни навици и прекаляване с храната вечер, което пречи на организма да си почине активно.
Следващата по популярност причина за пропускане на закуската е недостатъчното време сутрин. Друг важен фокус от проведеното проучване е колко информирани са българските потребители, относно различните типове мазнини. От една страна българите знаят, че омега 3 и 6 са полезни мазнини, но от друга се затрудняват да посочат в кои хранителни продукти се съдържат те.
Закуската неслучайно е наричана най-важното хранене за деня - чрез нея събуждаме метаболизма и осигуряваме на организма всички необходими хранителни вещества, за да изпълняваме с енергия всекидневните си задачи.
Проучването разкрива още, че българите приемат прекалено много наситени мазнини и недостатъчно полезни есенциални мазнини. Важно е да обръщаме повече внимание на мазнините- за да е здравословна закуската ни, тя трябва да съдържа полезни мазнини, които можем да си набавим от растителните масла, меките трапезни маргарини, ядки и семена и мазни риби.
Ненаситените мазнини, които са предимно от растителен произход, са полезни мазнини. Есенциалните мазнини са сред тях. Това са единствените мазнини, които тялото не може да произведе само, а наистина се нуждае от тях. Поради тази причина се наричат и есенциални – незаменими, и трябва да се приемат ежедневно. Организмът ни се нуждае от 2 гр от омега 3 и около 10 гр от омега 6 всеки ден.
Полезните мазнини, и особено есенциалните, могат да окажат положителен ефект върху здравето на сърцето. Те подобряват холестеролния профил в кръвта, което помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания. Есенциалните мазнини (омега 3 и омега 6) са много важни и за нормалното развитие и растеж на децата.
Богат източник на незаменими мазнини са растителните мазнини като слънчогледово масло, соево, масло от рапица, ленено и царевично масло, и продукти, направени от тях като маргарин, дресинги за салати, майонеза и риба.
Полезните мазнини могат да се мажат или са в течно състояние след като се извадят от хладилника (слънчогледово масло, майонеза, маргарин), предаде Булфото. На пазара от години се предлагат висококачествени маргарини от ново поколение, които са здравословна и вкусна хранителна алтернатива, защото съдържат добри растителни мазнини, източници на есенциални мазнини.
Водещи
-
Кацарчев: Увеличението с 5% на заплатите в държавния сектор е пълна подигравка с хората
Работещите у нас поемат 2/3 от приходите в бюджета, подчерта главният икономист на КТ...
25.02 | 21:00
-
Георги Ганев за Еврозоната: Ползите за България надвишават негативите
Тя не е само цветя и рози, каза икономистът
25.02 | 20:16
Най-четени
-
Писмото с искане за извънреден конвергентен доклад за еврото вече е факт
Това съобщиха от МФ и БНБ
25.02 | 16:30
-
Еврото: Експерти с коментар за "сивите" пари и протестът на "Възраждане"
По-възрастните хора са по-скептични към еврото, допълни експертът.
25.02 | 08:44
-
БНБ обясни какво ще се промени с еврото
През следващите шест месеца банките ще продължат да обменят банкноти и монети от левове в...
25.02 | 13:00
-
Радев: Вече има различна оценка за войната в Украйна
Това коментира президентът, след като се запозна с доклада за състоянието на въоръжените сили
25.02 | 14:10