Ето храните, които трябва да ядем, за да живеем дълго 06.01 | 11:20
Пълнозърнестите храни, като овесените ядки, кафявият ориз и царевицата, са ключът към дълголетието
Пълнозърнестите храни, като овесените ядки, кафявият ориз и царевицата, са ключът към дълголетието, защото намаляват опасността от смърт от сърдечносъдови заболявания, съобщи в. Daily Telegraph.
Ползата от пълнозърнестите храни за сърдечносъдовата система е известна. Това изследване обаче е първото, съсредоточило се върху трайния ефект за продължителността на живота. Учените от Харвардския университет са проследили над 100 000 души повече от 14 години.
Всички, включили се в началото на изследването, са били здрави, но 16 години след това 26 000 от тях не били сред живите. Резултатите показват, че консумиралите повече пълнозърнести храни - овесени ядки, кафяв ориз, царевица и киноа, изглеждали предпазени от много болести и особено от сърдечни заболявания. За всеки 30 гр подобна храна дневно (малка купа овесени ядки) рискът от смърт намалява с 5 процента, а от смърт заради сърдечносъдово заболяване - с 9 процента.
Пълнозърнестите храни съдържат 25 процента повече протеини от рафинираните. Известно е, че те увеличават минералната плътност на костите, намаляват кръвното налягане, увеличават полезните бактерии в храносмилателната система, намаляват риска от диабет.
Те съдържат и много минерали и витамини - цинк, мед, манган, желязо, вит. В1. Бетаглюканите в овесените ядки свалят холестерола, а друго съединение - авенантрамид, предотвратява образуването на мазнини в кръвоносните съдове.
Водещи
-
Времето днес ще бъде предимно слънчево
Температурата на морската вода е 9°-10°. Вълнението на морето ще бъде 2-3 бала.
29.03 | 09:12
-
Борисов: Мераклии винаги ще се намерят. Аз мисля, че президентът е отговорен човек
"Когато аз казах да не се дават милиони за машини и милиарди за избори, тогава ми се...
29.03 | 09:45
-
Земетресение е регистрирано в Родопите
Епицентърът на труса е бил до девинското село Грохотно, което е на 95 км от Пловдив.
29.03 | 09:29
Най-четени
-
Времето днес ще бъде предимно слънчево
Температурата на морската вода е 9°-10°. Вълнението на морето ще бъде 2-3 бала.
29.03 | 09:12
-
Земетресение е регистрирано в Родопите
Епицентърът на труса е бил до девинското село Грохотно, което е на 95 км от Пловдив.
29.03 | 09:29
-
Ваканционна вила на Карибите и... Какво взема Цеци Красимирова след развода с мултимилионера
Оказва се, че двамата не са подписвали предбрачно споразумение, което да защити несметното...
28.03 | 16:47