Знаете ли колко калории има в един сандвич? 26.05 | 15:43
Посетителите на ресторантите за бързо хранене много често подценяват реалния обем на консумираните калории
Посетителите на ресторантите за бързо хранене много често подценяват реалния обем на консумираните калории, установиха американски учени, съобщи British Medical Journal.
Учените са изследвали калоричността на менютата в 89 ресторанта в региона Нова Англия, включително на такива известни марки като McDonald's, Burger King, KFC, Subway и Dunkin Donuts, уточнява БТА. По времето на проучването нито един от тези ресторанти не е публикувал информация за калоричността на предлаганата храна.
А в САЩ от 2010 година са в сила закони, които задължават всички ресторантьорски мрежи с над 20 места да посочват броя на калориите в менюто. В проучването са участвали три групи посетители: възрастни над 18 години - 1877 души, тийнейджъри - 1178 души и деца - 330.
Учените са събирали касовите бележки, за да изчислят броя на калориите. Те също така са анкетирали участниците, за да получат тяхната оценка за консумираните калории. Сред възрастните почитатели на бързото хранене 65% са страдали от наднормено тегло или от затлъстяване, сред тийнейджърите този показател е бил 34%, а сред децата - 57%.
По-малко от една четвърт от участниците са заявили, че обръщат внимание на информацията за калоричността на менюто. А по-малко от 5% са съобщили, че тези данни са определящи за тях при избора на храна.
Средно при едно посещение на ресторант за фаст фууд възрастните изяждат 836 калории, младежите - 756 калории, а децата - 733 калории. Средно участниците в първата категория не са преценили правилно своя избор със 175 калории, тийнейджърите - с 259.
Учените смятат, че освен посочването на количеството калории в менюто е необходима и разяснителна кампания за това колко енергия изразходва човек от различните възрастови групи.
Водещи
-
Парламентът отхвърли на второ четене промените в Закона за данъците върху доходите на физическите лица
Асен Василев от ПП-ДБ също се обяви срещу промените
30.04 | 18:00
-
Връщат 20% ДДС върху хляба и брашното от 1 юли
По-рано ресорната комисия в парламента реши да удължи срока, в който ставката трябваше да...
30.04 | 17:45
-
Решиха: Без реклама на хазарт в медиите
Това решиха депутатите на второ четене с промени в Закона са хазарта
30.04 | 16:10
-
Министърът на отбраната обяви дали се обмисля връщане на казармата
"Приетото от Народното събрание решение за актуализиране на заплатите на военнослужещите от 1...
30.04 | 17:30
Най-четени
-
Борисов е решил да повери водаческото място в листата на ГЕРБ на Владислав Горанов
Горанов беше включен в черния списък на САЩ през февруари 2023 наред с още четирима души –...
30.04 | 16:30
-
Николай Василев: Ако не се вземат мерки, след 100 години България изчезва
Към 31 декември 2023 г. населението на страната ни е 6 445 481 души, което е 2229 души...
30.04 | 12:00
-
С кого от тримата ергени би спала Виктория?
С Вики играхме на популярната игра "Fuck, Marry, Kill като тя трябваше да направи своя избор...
30.04 | 10:15
-
Лидерът на "Има такъв народ" Слави Трифонов губи дело за 100 000 лв.
Политическата кариера на Василев започна в ИТН, като той беше и министър на спорта.
30.04 | 11:30