В сезона на простудните заболявания и на прага на зимата - медът остава сред най- безценните природни средства за добър имунитет. Предлагането е голямо, но пчеларите твърдят, че мед без добавена глюкоза и захар не се намира лесно на пазара, а цената на килограм е от 8 до 15 лева. Как потребителите да различат истинския мед и колко полезни са пчелните продукти?
Семейство Аврамови от ямболското село Робово от 10 г. имат пчелна ферма. Произвеждат мед и много пчелни продукти – пчелна пита, прополис, клеева тинктура. Всички те могат да бъдат изключително полезни в сезона на грипа и на всякакви простудни заболявания.
Двамата имат 140 кошера. Освен останалите продукти, си приготвят меденки, домашна лимонада. Храната им е здравословна, на базата на пчелите продукти, които ползват ежедневно.
Въпреки че идва зима, почивка за пчеларите няма. Отскоро във фермата предлагат и кремообразен мед, който приготвят на място и е по-скъп от обикновения.
Пенчо Колев, пчелар в района от 40 г., казва, че най-хубавият мед е от кориандър, както и букетът.
Най-търсен остава класическият вариант, който за съжаление има много ментета, с добавена глюкоза или захар.
"За 30- 40 дни той започва да кристализира. По принцип трудно може да се хване фалшивият мед", казва Здравко Аврамов пред bTV.
Голямо е търсенето и на пчелни продукти - пчелната пита и пчелният прашец на цена от 10 лева вървят с указания за ползване
В момента изкупната цена на килограм български мед е 3.50 лв. и се изнася предимно за външния пазар. Според пчелари най- голямо е търсенето в Германия и в Гърция.
Водещи
-
Антон Кутев: На първия ред в НС стоят криминално проявени хора
Има вероятност правителството да падне между юли и Нова година, прогнозира той
28.05 | 21:00
-
Едно по едно: Пророчествата на Ванга за 2025-а се сбъдват?
Зловещи съвпадения или истински прозрения?
28.05 | 20:45
-
Корман Исмаилов: Случилото се с Доган, ще се случи и с Пеевски в бъдеще
"Румен Радев е противоречива личност и изхожда от популистки позиции"
28.05 | 20:15
Най-четени
-
Съвсем нов и силно заразен вариант на Ковид-19, обозначен като NB.1.8.1
Мутацията вече е открита и у пътници, посетили Китай, Япония, Южна Корея, Тайланд, Франция,...
28.05 | 11:00
-
Борисов: Популизмът взима вече опасни размери в българската политика, особено след образуването на дело в Конституционния съд
Това заяви лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов в кулоарите на Народното събрание днес, коментирайки...
28.05 | 12:45
-
Пореден провал: Ракетата на SpaceX пак не можа да излети
Американската компания потвърди, че е загубила прототип на тежката ракета „Старшип“
28.05 | 15:20
-
На прага на еврозоната: Кога ЕС ще одобри България за приемане на единната валута
Това означава, че след това министрите от Еврогрупата и първите европейски финансисти от...
28.05 | 10:26