Колко сол е полезно да ядем? 24.11 | 10:02
Лекарите съветват да не прекаляване със солените храни, но и да не се лишаваме от тях
Консумацията на умерено количество сол е по-здравословна, отколкото прекалено малката или прекалено многото такава, твърдят изследователите.
Лекарите непрекъснато предупреждават, че високият прием на сол увеличава риска от високо кръвно налягане и други сърдечни проблеми, но последните проучвания започват да развенчават този мит, пише Reuters.
Изследователи от университета в Макмастър, Канада установили, че хората, които консумират умерено количество сол, са имали най-малък риск от сърдечни проблеми, а тези, които обичат да ядат повече солено, имат повишен риск от инсулт, инфаркт и други сърдечно-съдови заболявания.
Изненадващо се оказало обаче, че тези, които не наблягат на солта в храната си, също показали риск от сърдечно-съдови заболявания и сърдечна недостатъчност.
За целите на изследването, учените направили клинични проучвания на натриевите и калиевите нива в урината на близо 30 000 души.
След около 4 години, около 16% от участниците в проучването са имали някаква проблеми със сърцето. Екипът после сравнил връзката между приема на сол и риска от сърдечно-съдови проблеми.
Както и при предишни проучвания, и това установило, че високият прием на сол – от около 7-8 грама на ден - е вредно за здравето. Но неочаквано се оказало и, че ниският прием на сол – около 3 грама на ден, също създава рискове от увеличаване на смъртните случаи, вследствие на сърдечно-съдови заболявания и сърдечна недостатъчност.
Високото кръвно налягане или хипертонията е една от водещите причини за инсулти, инфаркти и други сърдечно-съдови заболявания, които са причина за най-много смъртни случаи в световен мащаб, като отнемат живота на повече от 17 милиона души годишно.
Водещи
-
Стефан и Марин Димитрови били информатори на Бойко Рашков
Така бившият вътрешен министър обясни срещите си с тях
23.04 | 21:00
-
US Държавният департамент за правата на човека в България: Корупция и жестоко отношение
Изтезания, жестоко, нечовешко или унизително отношение и наказания, сериозни проблеми с...
23.04 | 20:30
-
Стойчев: Няма да има разнобой между премиер и външен министър в кабинета "Главчев"
"Изключително постижение за ДПС е да може да привлече кандидат като Елена Йончева", обясни...
23.04 | 20:16
Най-четени
-
US топ военен алармира: Извънземните са под водата!
Тим Галодет предупреди, че заснето от офицери бягство на НЛО в океана е много обезпокоително
23.04 | 14:50
-
Сътрудник на германски евродепутат е арестуван по подозрение в шпионаж в полза на Китай
Арестът е извършен в Дрезден, а апартаментът на заподозрения е обискиран
23.04 | 18:15
-
Месец след началото на пролетта времето в голяма част от Италия е типично зимно
Сериозна снежна покривка се е образувала и в Лигурия и Венето.
23.04 | 09:15
-
Е-обучение заради коклюш – по преценка на директора на училището
Това съобщи главният държавен здравен инспектор доц. Ангел Кунчев
23.04 | 16:00