Не щамът, а хигиената виновна за епидемиите 13.07 | 17:02
Експерти говорят за тотално пренебрегване на хигиената в Европа

Епидемиите от стомашно чревни заболявания в Европа, предизвикани от бактерията e.coli, наложиха силен отпечатък както на отношението към храните, така и върху работата на учените и лекарите.
Епидемията доведе до смъртта на повече от 50 души и не може да се каже, че все още е окончателно преодоляна.
Експертите обаче правят първите изводи и те не са никак положителни, особено на фона на претенциите на Европа като извор и ядро на цивилизованост.
Редица експерти посочват, че не толкова бактерията и нейният щам, непознат до този момент, могат да бъдат обвинявани. Говори се за банално пренебрежение на хигиената.
"Независимая газета" пише, че през 2009 година само в Европа от 1000 проверени заведения, ресторанти, кафенета и закусвални в 25% от тях са откривани сериозно нарушения на санитарните норми.
Глобалният съвет по хигиена към ООН напомня, че според последните изследвания, в повечето европейски страни навиците на обикновените хора не са добри: те сменят много по-рядко кърпите и спалното си бельо отколкото изискват елементарните хигиенни норми.
Много от европейците използват една и съща четка за зъби цяла година. 60% от възрастните мият ръцете си веднъж или най-много два пъти дневно, като често не използват сапун. Почти две трети от мъжете си сменят бельото само веднъж седмично.
За да се предпазите от инфекции, достатъчно е да следвате една проста редица от правила, посочват специалистите. Освен да си миете ръцете, да спазвате лична хигиена и да си сменяте дрехите и кърпите.
Също така преди и след приготвяне на храна плотовете в кухнята трябва да се измиват. Желателно е да се обработват и с дезинфектанти. Освен това не трябва да се забравя и борбата с мухите като източник и преносител на заболявания.
Освен това не трябва да се съхраняват дълго време в хладилника приготвени вече салати от зеленчуци или плодове.
Ежедневното почистване на ваната, тоалетната и мивката, също е гаранция за сигурност, допълват експертите. А дезинфекцията на ръцете преди и след използването на тоалетната е задължителна.
Водещи
-
Николай Василев: Ваня Григорова каза седем некоректни твърдения
„Колкото повече вземаме от спестяванията и изработеното от по-богатите хора, толкова повече ги...
24.09 | 20:00
-
Ваня Григорова: Никой не бива да задължава осигурените лица да вкарват вноските си в частен пенсионен фонд
Според нея трябва да има таван на пенсиите, който може да се увеличи, но не и да се премахне
24.09 | 19:45
-
Делян Пеевски с позиция срещу предложението на кмета на София за поскъпване на синя и зелена зона
Недопустимо е да бърка все по-дълбоко в джоба на хората, обяви лидерът на „ДПС – Ново начало“
24.09 | 19:30
-
Зафиров: За най-спешните дейности по подмяна на ВиК мрежата трябват 3,7 млрд. лв.
Темпото на подмяна на компрометираната ВиК мрежа е незадоволително, заяви вицепремиерът
24.09 | 19:15
Най-четени
-
Заради ареста на Коцев: Евродепутати поискаха спиране на плащанията по ПВУ за България
Политически контекст и последствия
24.09 | 09:59
-
Левон Хампарцумян: Дългосрочното натрупване на бюджетни дефицити накрая води до катастрофа
„Не може заплатите в бюджетния сектор да бъдат 10% от БВП. Не може пенсиите да са нараснали с...
24.09 | 10:27
-
Забраната за телефони в клас: Всяко училище само ще определя какви ще са правилата
"Мисля, че не се съсредоточават в учението като гледат телефоните и щракат на телефоните",...
24.09 | 11:45
-
Българи масово изкупуват имоти край Кавала
По-младото поколение гърци обаче има по-прагматичен подход към ситуацията – за тях масовото...
24.09 | 10:45