Няма да повярвате какви чудеса прави портокаловия сок с организма ви 08.12 | 16:15

Справя се с рак и сърдечносъдови заболявания

От Кремена Бедерева

Портокаловият сок има по-голяма от очакваната мощ за предотвратяването на рак и сърдечносъдови заболявания, пише в. Daily Express, позовавайки се на резултатите от испанско изследване.

Авторите му от университета на Гранада отбелязват, че досега количеството на антиоксидантите в цитрусовия плод е било подценено. Направената нова оценка показва, че портокалите съдържат 10 пъти повече антиоксиданти, отколкото се е смятало.

Досега са правени лабораторни изчисления на базата на фибри от плода, абсорбирани от тънкото черво. Оказва се обаче, че фибрите се абсорбират и в дебелото черво, което води до повишаване на нивата на антиоксидантите - вещества със свойството да неутрализират увреждащите клетките свободни радикали.

"Антиоксидантните свойства на хранителните продукти трябва да бъдат ревизирани", казва Хосе Енарес от изследователския екип.

портокали портокалов сок

Водещи

Всичко от днес (2)

Най-четени