Опасностите, които крие киселото мляко 08.07 | 17:17

Оказва се, че някои видове плесен са доста опасни

От Беатрис Николoва

Киселото мляко е препоръчвана храна от почти всички диетолози по света. След миналата година обаче всеки от нас е по-внимателен в изора си на йогурт. Продължават проучванията на плесента, появила се в кофички кисело мляко на американската марка Chobani. Оказва се, че може да има и още по-сериозни последствия за здравето на хората, използвали това мляко.

От известната марка изтеглиха голям брой кофички с йогурт, както американците наричат киселото мляко, произведени в завод в Айдахо. Срокът на годност на тези млека е бил до октомври 2013 г.

Припомняме, че тогава над 300 души изпитаха вредния ефект от този вид мляко. Вижте до какво води опасната плесен в Kulinar.bg.

 

 

Водещи