Пилешко и сос натровило децата, яли дюнери в Петрич 10.06 | 15:43
Обектът в Петрич, в който 8 деца получиха хранителни интоксикации, остава временно затворен
Обектът в Петрич, в който след консумиране на дюнери и хамбургери 8 деца получиха хранителни интоксикации, остава временно затворен. Това съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
В пробите от млечно майонезения сос, приготвян на място, както и в приготвеното птиче месо, се установи наличие на патогенни стафилококи. В суровината не се установиха стафилококи и салмонела.
Резултатите от изследването на работничката от павилиона за дюнери доказаха, че тя е носител на стафилококус ауреус.
След анализ на резултатите стана ясно, че се касае за вторично замърсяване на храната от персонала и лошата хигиена в обекта.
След направените до момента проверки Областната дирекция по безопасност на храните – Благоевград наложи и Акт за установяване на административно нарушение.
Констатираните нарушения са неправилно съхранение на храни от животински и неживотински произход, изискващи определен температурен режим на съхранение и лоша хигиена по време на работа.
iNews припомня, че в началото на месеца децата бяха приети в болница в Благоевград в увредено състояние, интоксикирани, с повръщане, но без температура и разстройство.
Пострадалите момчета от пети и шести клас са от старозагорското село Гълъбово, които са били на екскурзия в Петрич, където са консумирали въпросните дюнери.
По план е трябвало да преспят в благоевградски хотел, но са настанени в болницата след отравянето.
Водещи
-
Какво да сготвим за празника, за да зарадваме близките си?
4-степенно меню за Великден
02.05 | 10:59
-
Над 15 кърлежа по лицето и ръцете на детето си открила жена от София след разходка в Южния парк
айката отправя предупреждение към всички родители, чиито деца играят в района, да бъдат...
02.05 | 10:45
-
Ямбол вече е украсен за Великден
А ново декоративно яйце, изработено от хиляди цветя, носи много настроение и усмивки на...
02.05 | 10:28
-
Велики четвъртък - най-важният ден от страстната седмица
Вярва се, че през тази нощ момите сънуват човека, за когото ще се омъжат, като слагат пръстена...
02.05 | 09:00
Най-четени
-
Велики четвъртък - най-важният ден от страстната седмица
Вярва се, че през тази нощ момите сънуват човека, за когото ще се омъжат, като слагат пръстена...
02.05 | 09:00
-
Все повече фермери у нас отглеждат кокошки, които снасят цветни яйца
Белите кокоши яйца не са нищо необичайно, но сините, зелените и розовите са истинска находка.
02.05 | 09:45
-
Времето през май: От 3 до 33 градуса
Очаква се средната месечна температура да бъде около и над нормата, прогнозират от НИМХ
02.05 | 09:30