Полезно или вредно действително е червеното вино 26.02 | 16:14
Редица изследвания показват ползите и недостатъците от консумацията на напитката
На качествата и недостатъците на червеното вино са посветени редица научни материали. Редица проучвания изтъкват ползите от ферментилария гроздов сок, но има и не малко такива, които ни предупреждават за опасностите, свързани с употребата му.
От Kulinar.bg решиха да синтезират голяма част от информацията, касаеща консумацията на червено вино.
Ползите са следните:
Множество изследвание показват връзката с умерената употреба на вино, която се равнява на една чаша за жените и две за мъжете на ден, и понижаването на риска от сърдечни болести, инфаркт и вероятност за развиване на диабет. В някои изследвания умерената консумация на вино е свързана и с най-ниски нива на смъртност. Счита се, че виното повишава "добрия" холестерол, но това е само една малка част от ползите.
Антиоксидантите в червеното вино също спомагат за добрата циркулация на кръвта до мозъка, предотвратявайки мозъчен удар. Два от тях, които се намират в ципата и семето, предпазват клетките от влиянието на свободни радикали, които се считат за причинители на сърдечни болести, Паркинсон и Алцхаймер.
Според проучвания върху гените на дълголетието виното удължава живота. Изследователи от американската здравна асоциация препоръчват умерени количества на червено вино или гроздов сок да бъдат включвани ежедневни в менюто ни, заедно с други плодове и зеленчуци.
Кои са недостатъците от консумацията на червено вино, може да разберете от Kulinar.bg.
Водещи
-
Около 800 хил. българи ежегодно търсят препитание като сезонни работници в чужбина
"Договорът трябва да е с ясни параметри и на български език", отбеляза тя и посочи, че...
02.05 | 14:30
-
От пожарната съветват: Да се борави внимателно с великденските свещи и да не се оставят запалени без надзор
От пожарната съобщават още, че ще бъде осигурено дежурство на 92 служители на места със...
02.05 | 14:15
-
Весела Лечева представя българската кандидатура за ЕП по стрелба след Великден
„Надявам се нашите гости да останат доволни от видяното и да можем след дълги години да...
02.05 | 14:00
-
Косото паркиране на бул. Витоша е по- безопасно
Според експерти в областта на пътната безопасност, новата организация на движение подобрява...
02.05 | 13:45
Най-четени
-
Велики четвъртък - най-важният ден от страстната седмица
Вярва се, че през тази нощ момите сънуват човека, за когото ще се омъжат, като слагат пръстена...
02.05 | 09:00
-
Все повече фермери у нас отглеждат кокошки, които снасят цветни яйца
Белите кокоши яйца не са нищо необичайно, но сините, зелените и розовите са истинска находка.
02.05 | 09:45
-
Какво да сготвим за празника, за да зарадваме близките си?
4-степенно меню за Великден
02.05 | 10:59