Полезно или вредно действително е червеното вино 26.02 | 16:14
Редица изследвания показват ползите и недостатъците от консумацията на напитката

На качествата и недостатъците на червеното вино са посветени редица научни материали. Редица проучвания изтъкват ползите от ферментилария гроздов сок, но има и не малко такива, които ни предупреждават за опасностите, свързани с употребата му.
От Kulinar.bg решиха да синтезират голяма част от информацията, касаеща консумацията на червено вино.
Ползите са следните:
Множество изследвание показват връзката с умерената употреба на вино, която се равнява на една чаша за жените и две за мъжете на ден, и понижаването на риска от сърдечни болести, инфаркт и вероятност за развиване на диабет. В някои изследвания умерената консумация на вино е свързана и с най-ниски нива на смъртност. Счита се, че виното повишава "добрия" холестерол, но това е само една малка част от ползите.
Антиоксидантите в червеното вино също спомагат за добрата циркулация на кръвта до мозъка, предотвратявайки мозъчен удар. Два от тях, които се намират в ципата и семето, предпазват клетките от влиянието на свободни радикали, които се считат за причинители на сърдечни болести, Паркинсон и Алцхаймер.
Според проучвания върху гените на дълголетието виното удължава живота. Изследователи от американската здравна асоциация препоръчват умерени количества на червено вино или гроздов сок да бъдат включвани ежедневни в менюто ни, заедно с други плодове и зеленчуци.
Кои са недостатъците от консумацията на червено вино, може да разберете от Kulinar.bg.
Водещи
-
Гърция и още 25 европейски страни с декларация за прекратяване на плана за превземане на град Газа
За утре отново се подготвят демонстрации в подкрепа на палестинците
23.08 | 17:40
-
Цанко Цанков с опит за световен рекорд в Дунав
Цанко Цанков с опит за световен рекорд в Дунав
23.08 | 17:19
-
Разкриха техниките на КГБ, с които Путин манипулира Тръмп
Обявените от президента на САЩ Доналд Тръмп мирни преговори между Русия и Украйна на практика...
23.08 | 17:00
Най-четени
-
Литиево-йонните батерии предизвикват пожари в самолетите
Има по два пожара на седмица – или в самолети, или на летища, казват от организацията за...
23.08 | 16:20
-
Майката на загиналото при парасейлинг дете с тежка изповед
Очаквам да има наказани, да се знае кой е виновен, а ние сме обречени, изплака почернената...
23.08 | 12:00
-
От БЛС предлагат 11 лв. потребителска такса при лекар
23.08 | 13:00
-
Синдикатите се надяват, че Еврозоната ще гарантира повишаване на заплатите в образованието
Лиляна Вълчева от синдиката за висше образование към КНСБ обясни, че на скорошна среща, че...
23.08 | 12:20