Червеният цвят в доматите ни пази от диабет 14.12 | 07:17
На първо място ликопенът помага срещу затлъстяване, като ускорява разграждането на мазнините
Ликопенът – пигментът, който дава червения цвят на доматите, може да има голям принос в превенцията на патологии, свързани със затлъстяването, като например диабета от втори тип.
Това смятат учени от Националния институт за агрономически изследвания в Марсилия.
В свой доклад, цитиран от АФП, те посочват, че ликопенът, присъстващ и в други червени плодове и зеленчуци, притежава антиоксидантни и антивъзпалителни свойства.
Освен това обаче хората, които консумират много храни с ликопен, имат по-малко натрупвания на излишни мазнини в организма си, както и по-правилна структура на тялото.
Ето защо учените свързали свойствата на ликопена с функционирането на мастната тъкан.
За да проверят хипотезата си, изследователите са провели опити с мишки, които подложили на богата на мазнини диета и след това проверили въздействието на ликопена. Веществото намалило появата на някои протеини, които влияят върху свойствата на организма да натрупва мазнини, тоест задържат мазнините.
При случаите на затлъстяване е характерно производството на големи количества от именно тези протеини, което представлява в известна степен хроничен възпалителен процес. Той би могъл да доведе до резистентност към инсулина, или най-разпространената форма на диабет тип 2.
Водещи
-
При турболенция над Турция: 12 пострадаха в самолет
Шестима от тях са пътници иоще шестима - членове на екипажа
26.05 | 17:40
-
Мирейн от „Гласът на България”: Музиката е моето призвание и мисия!
Гласовитата певица ще представи дебютния си албум на 31 май
26.05 | 17:20
-
Христо Грозев: Русия страда от вътрешно разделение и раздор, прикрити от илюзорно единство
Коментара си той направи на пролетната сесия на Парламентарната асамблея на НАТО
26.05 | 17:00
Най-четени
-
Спортът по телевизиите днес
26.05 | 09:30
-
Българите в САЩ ще могат да полагат шофьорски изпит на български език
Генералното ни консулство в Чикаго подготвя и осъвременен превод на „До Чикаго и назад”
26.05 | 11:00