Яжте лук всеки ден, за да сте здрави 08.02 | 15:14
Специалистите са категорични, че ежедневната консумация на лук помага за здравословното състояние на човек

"Не мога да си представя света без лук" - това изказване принадлежи на известния готвач Джулия Чайлд.
Малко странно, но се оказва, че зеленчукът е познат като храна далеч в миналото – още преди 3500 г., което го прави един от "най-старите" зеленчуци, пише foxnews.
Но лукът е нещо повече от просто зеленчук - той е суперхрана, която остава между другото, незабелязана, като зеленчукът, който ни просълзява. А лукът предлага доста ползи, както за профилактика и лечение на много общи заболявания, включително различни видове рак, болести на сърцето, диабет тип 2, катаракта и още много други. Освен това лукът може да действа като мощен антибиотик.
Лук съдържат съединения, които са изключително полезни за здравето. Стотици научни изследвания доказват ползата за организма ни, за имунната ни система. Лукът дори може да пребори растежа на много видове тумори, както и да помогне за подобряване функциите на хормоните.
Установено е, че лукът понижава нивото на холестерола, инхибира втвърдяването на артериите, подобряват еластичността на кръвоносните съдове и помага за поддържане на нормално кръвно налягане.
Освен това, ако ограничите приема на мазнини и захари, за сметка на лука, лесно ще регулирате нивото на захарта и теглото си.
Затова специалистите съветват – яжте лук всеки ден. Независимо как го предпочитате – нарязан в салатата, сготвен със зеленчуци, с риба или месо, или на супа, винаги е полезен.
Водещи
-
Жълт код за жеги в цялата страна за понеделник – 21 юли
От вторник ще става още по-горещо
20.07 | 18:01
-
Три тира и лек автомобил се удариха между Видин и Монтана
Инцидентът блокира движението по Е-79 при разклона за Винище
20.07 | 18:00
-
Жена е пострадала тежко над хижа "Яворов" в Пирин
20.07 | 17:20
Най-четени
-
Манолова: България е единствената държава, която не е приела нито една мярка срещу спекулата
Властта трябва да приеме такова законодателство, ако иска малко по-безболезнено влизане в...
20.07 | 13:00
-
Мирчев: В КПК има списък с 88 кмета на ПП-ДБ, които са готови за бой
По думите му Делян Пеевски държи ГЕРБ, но не всички там са разбрали, че съдбата на Бойко...
20.07 | 11:20
-
Петкова за заловения рекорден кокаин: България успешно пази границите на ЕС
Участниците в контрабандата са ползвали дипломатическо прикритие за извършване на...
20.07 | 11:00