Зеленчуци родно производство "плъзват" по пазарите 25.04 | 14:11

От БАБХ твърдят, че доматите били с много добро качество, свежи, чисти, с месеста консистенция

През изминалата седмица започна прибирането на реколтата от оранжерийни домати. Първите количества домати са произведени от оранжериите в Петрич, Момчилград, Харманли и с. Звъничево, Пазарджишко.

От Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) твърдят, че доматите били с много добро качество, свежи, чисти, с месеста консистенция.

До момента били сертифицирани 226 тона домати.

Продължавали проверките на производителите на оранжерийни краставици. До момента били сертифицирани 2 308 тона краставици.

Проверките на качеството се извършвали чрез вземане на средни проби и тяхното оценяване. Средната проба се взема произволно от контролираната партида в присъствието на производителя или негов представител и се смята за представителна за цялата партида.

Проверката на качеството се извършва чрез сравнение на показателите на взетата проба с изискванията за съответния продукт. Проверяват се външният вид на плодовете и зеленчуците, техният размер и еднородността на партидата.

Увеличавал се броят на производителите на плодове и зеленчуци, които са подали заявления за подпомагане и участват в Схемата за подобряване на качеството на плодове и зеленчуци, произвеждани в България чрез специфично подпомагане.