Изтеглиха 2500 кисели млека от пазара 12.01 | 18:55

Започва пълен одит в "Бор Чвор"

Започва пълен одит на цялото предприятие "Бор Чвор". 2500 кофички нискомаслено мляко с марката са изтеглени от пазара, съобщиха от предприятието за econ.bg.

В млякото са открити растителни мазнини и по-висока от посочената на кофичката масленост. Според коментара на производителя разминаването е породено от недоглеждане на оператора на машината, който вместо 0.2% изписал 2%.

"Ще спрем производството до изясняване на причините да има такива резултати", коментира изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните Йордан Недев. На тези закани от "Бор Чвор" отговориха, че няма как производството да бъде спряно.

Според тях не се е случило нищо лошо, а изтегленото мляко не е отровно. Санкцията за компанията за първото нарушение ще бъде 10 000 лв.

От бранша настояват за засилен контрол и солени глоби. "Покрай тези издънки целият бранш търпи загуби", коментира Асен Желязков от Асоциацията на млекопреработвателите в България.

На тези искания от "Бор Чвор" отговориха, че трябва да има засилен контрол. Междувременно стана ясно, че заради гафа на "Бор Чвор" Агенцията по храните започва спешни проверки на всички млечни предприятия у нас.