Фестивал на лютеницата ще се проведе за трета поредна година в благоевградското село Логодаж 24.08 | 10:18
Там всички гости ще могат да опитат от местната лютеница, приготвена, забележете - тази нощ.
Фестивал на лютеницата ще се проведе за трета поредна година в благоевградското село Логодаж.
Там всички гости ще могат да опитат от местната лютеница, приготвена, забележете - тази нощ.
Нова тв разказва как се смилат доматите, как се пекат чушките, как се бъркат казаните.
В Логодаж хората слагат в мазето по 80 до 100 бурканчета с лютеница. И защото много уважават домашния продукт, а и защото са сигурни, че рецептата за приготвяне им е уникална, в Логодаж правят фестивала на лютеницата. За нея са нужни печени чушки, варени моркови, варен кромид и... много любов.
Според Дафинка Бойчева въпреки че е отпускарски сезон, се очакват много гости. "Именно затова завишихме дозата, която ще приготвим за гостите. Количеството не стига, предлагаме и селски мек хляб с твърда коричка. Слагаме домашно сиренце отгоре. Сигурно ще бъркаме до полунощ, от сутринта ще започнем със сгъстяването и овкусяването на лютеницата", каза тя.
А да си направиш лютеница не е никак лесно и по-важното - никак евтино. Особено ако всичко се купува от магазина и сергиите. Но домашната лютеница винаги е с неповторим вкус. Дори и рецептата да се различава навсякъде с по някоя съставка.
"Усещате мириса на печено още отвън, вкусът, който придава огънят, не може да се сравни с нищо", допълни Дафинка.
Водещи
-
Хампарцумян: Лихвите по кредити и депозити бавно ще се покачват
Той коментира, че новите мерки на БНБ за жилищно кредитиране са инструментите и не са червено...
12.09 | 18:00
-
ВАС отхвърли жалбата на "Демокрация, права и свободи – ДПС" срещу отказа на ЦИК за регистрация
Решението е окончателно
12.09 | 17:45
-
На първо четене: НС прие поставяне на автомати за лекарства на места без аптеки
Текстовете, внесени от „Възраждане“, бяха одобрени със 119 гласа „за“
12.09 | 17:15
-
„Гласът на България“ стартира с „Междучасие“ на Васил Найденов
Новите водещи Боряна Братоева и Владимир Зомбори са подготвили голяма изненада за треньорите и...
12.09 | 17:00
Най-четени
-
Хампарцумян: Лихвите по кредити и депозити бавно ще се покачват
Той коментира, че новите мерки на БНБ за жилищно кредитиране са инструментите и не са червено...
12.09 | 18:00
-
На първо четене: НС прие поставяне на автомати за лекарства на места без аптеки
Текстовете, внесени от „Възраждане“, бяха одобрени със 119 гласа „за“
12.09 | 17:15
-
Радев награди българските медалисти и финалисти на Олимпийските и Параолимпийските игри
Държавният глава изрази признателност и към всички треньори
12.09 | 15:30
-
Вежди Рашидов: С Пеевски сме се срещали в хотел „Берлин“
Голям праз, ако има или няма ДПС, ДПС е било винаги във властта отзад, заяви той
12.09 | 16:00