340-килограмова риба тон беше продадена за рекордна сума в Токио 05.01 | 12:50

Два ресторанта са предложили 395 000 долара за рядката риба

От Олга Андреева

340-килограмова риба тон, уловена по северното японско крайбрежие, беше продадена за рекордните 395 000 долара на търг в Токио, съобщи ABC News.

Цените на застрашения вид риба тон се очаква да нарастват още, тъй като уловът й става все по-рядко явление.

Огромната риба, уловена на остров Хокайдо, е транспортирана до Токио през нощта и е изложена на търг на рибния пазар днес.

Печелившата оферта е пусната съвместно от ресторант в Токио и от хонгконгска верига за суши. Цената за килограм риба излиза близо 1 200 долара.

Предишната рекордно висока цена за риба тон в Япония е платена преди 11 години - 240 000 долара.

Рибата тон е особено почитана в Япония, а червената риба тон се цени изключително. Япония консумира повече от половината червена риба тон в света, въпреки че доставките намаляват и риболовните квоти стават все по-строги.

Япония Токио червена риба тон рекордна сума

Водещи

Всичко от днес (8)

Най-четени