А вие ще опитате ли от това? 01.05 | 13:01

Алтернативна китайска кухня

В Китай местни готвачи са приготвили гигантска порция свинско с чили, чесън, сол и олио, съобщи Daily Star.
За ястието са били използвани 500 килограма месо и също толкова чили, а останалото са били чесън и подправки. В резултат кулинарите са получили 1250-килограмово готово блюдо.

Дали китайците ще регистрират рекорда в Книгата на Гинес, не се съобщава.

Гастрономическото мероприятие, което един от готвачите е сравнил с военно учение, се е състояло в гр. Чанша (административен център на провинция Хунан). Там свинското с чили е едно от най-любимите и популярни блюда на местните жители.

Поставянето на кулинарния рекорд е било спонсорирано от местен ресторант. Приготвянето на гигантското блюдо е било своеобразно честване на конкретното ястие, допълва БТА. Жители на провинцията смятат, че яденето на свинско с чили е полезно за здравето и освен това повишава потентността.

Китайците са големи любители на лютите ястия. В националната кухня на страната се използват не само много разнообразни видове чушки, но и други добавки като лук, чесън, а също подправки от сорта на женшен, джинджифил, сусам и т.н.