Идея за вечеря за Стефановден? 27.12 | 17:30
Обредната трапеза включва две ястия, които се считат за задължителни
Веднага след Коледа идва друг голям празник.
Това е Стефановден - 27 декември, а на него празнуват хора с 50 различни имена! Най-известните са Стефан и Венцислав, но има и редица други именици, които ще имат повод да почерпят. Нека видим какво е прието да се слага на празничната трапеза в домовете, в които има празнуващи с такива прекрасни имена:
Обредната трапеза включва две ястия, които се считат за задължителни:
1) Свинско с кисело зеле;
2) Баница с месо.
На този празник, който е първият голям след Коледа и коледните пости е нормално и прието да се сервират ястия от месо, пише Actualno. В миналото много хора по това време са колели прасета по селата и са се радвали на прясното свинско месо.
Има хора, които не се ограничават до свинско, а правят и ястия с пилешко:
1) Печено цяло пиле;
2) Пълнено пиле.
Интересна подробност е, че на Стефановден от едно време е прието хората да ходят на гости на кумовете си.
От напитките виното е преобладаващо и определяно за задължително, ако искате да спазвате традициите. В немалко домове се меси и питка, която се слага на трапезата. Според едно поверие се слага купа с жито или житни класове, за да е плодороден добива в идващата нова година.
Нормално е трапезата да е така богата и обилна. В християнството Стефановден се счита за празникът, който затваря годината. Празнува се подобаващо. Разбира се, само броени дни след това ще започнем отново с Йордановден и Ивановден. Зимният календар е богат на поводи за празнуване с любимите ни хора. Нека ги използваме добре.
Водещи
-
Лидерите на партии с поздрави за Възкресение Христово (ОБЗОР)
Вижте какво пожелаха на народа
05.05 | 13:00
Най-четени
-
БАБХ спря дейността на фирма заради открита батаря в козунак
Козунакът е бил купен от голям супермаркет в столицата
05.05 | 11:20
-
Прездентът: Да си пожелаем и вяра и сили за достойни дела!
Пожелавам здраве, мир и любов във всеки български дом, написа Румен Радев на фейсбук...
05.05 | 10:00