На Благовещение се ядат риба и спанак 25.03 | 16:15
Приготвят се ястия с коприва, лапад или спанак, тъй като се вярва, че на Благовец трябва всеки да хапне нещо зелено за здраве
На Благовещение се разрешава консумацията на риба и растителна мазнина. На трапезата задължително се слага и пита. Приготвят се ястия с коприва, лапад или спанак, тъй като се вярва, че на Благовец трябва всеки да хапне нещо зелено за здраве.
Лаврак на грил
Продукти: лаврак - 400 г, зехтин - 2 - 3 с.л., сол - 1/2 к.л., черен пипер - щипка, лимони - за гарниране, лимонов сос
Приготвяне: Рибата се почиства добре от люспите и вътрешностите. Не отстранявайте главата.
Измива се хубаво с вода и се отцежда. Лавракът се посолява със сол и черен пипер както отвън, така и в коремчето. Намазваме със зехтин и се оставя да престои така минимум 30 минути, за да се овкуси.
Печем на предварително загрят грил скара от двете страни до готовност. При необходимост по време на печенето намазвайте рибата със зехтин. При сервиране гарнирайте печената риба с резен лимон.
Салата с бейби спанак и нахут
Продукти: 150 г нахут, 100 г киноа, 300 г чери домати, 1 краставица, 1 авокадо, 250 г бейби спанак, 2 стръка пресен лук, сол, черен пипер, зехтин, балсамов оцет, магданоз
Проготвяне: Нахутът се сварява предварително и се оставя да изстине(може да се използва и от консерва готов). Може да се използва и консервиран. Киноата се изплаква и също се сварява, след което се отцежда.
Авокадото се почиства и заедно с краставицата и чери доматите се нарязват.
Спанакът се измива и всички продукти се смесват. Салатата се поръсва с нарязаните магданоз и лук и се овкусява с подправките, зехтин и оцет.
Водещи
-
Вирусите, които ни атакуват тази пролет
Настъпването на пролетта е свързано с разпространението на редица инфекциозни заболявания с...
28.04 | 12:00
-
Интензивен трафик на някои от граничните пунктове с Румъния
На останалите ГКПП-та е спокойно
28.04 | 12:00
-
Д-р Аспарух Илиев от Берн: Спрете да целувате новородените и да се струпвате край тях
Близо 500-те регистрирани случаи в България са само върхът на епидемичната пирамида,...
28.04 | 11:20
Най-четени
-
Плугчиева: Начело на МВнР трябваше да застане кариерен дипломат
Няма нужда да стоя там, където не ползват съветите ми, коментира тя оттеглянето си от кабинета
28.04 | 10:00
-
Пореден спад в цените на основните хранителни продукти на борсите
Минимално поскъпват кравето сирене и кашкавалът тип "Витоша"
28.04 | 10:20
-
Дневен хороскоп за неделя
28.04 | 09:30