Най-добрият начин за пържене на картофи 19.03 | 10:42

Ефектът ще ви изненада

От iNews.bg

Пържените картофи са сред любимите неща за похапване на повечето хора. И макар че всички знаем, че не са ного полезни, все пак нищо не пречи да си позволяваме от време на време.

Затова още днес ще се възнаградим (все за нещо) с една порция вкусни пържени картофки. Но не приготвени по традиционния начин, а по друг съвсем нов.

Разликата не е никак голяма, но ефектът се оказва доста сполучлив. Не се добавя абсолютно нищо ново към рецептата. Единствено процесът се обновява чрез още едно пържене. Да! Ще пържим картофите си два пъти. Но не за да станат два пъти по-вредни, а за да се получат два пъти по-вкусни.

Първото нещо, което трябва да направим, е да си обелим и нарежем картофите. Добре е, ако са нарязани на горе-долу равни лентички. По този начин ще се изпържат равномерно. След като ги нарежем, трябва да ги измием добре, за не слепват по време на пържене.

Останалата част от процедурата и специално видео можете да намерите на страницата Kulinar.bg.

пържени картофи