Откриха сирене "фета" на 7200 години 08.09 | 13:50
То е още от времето на неолита
Учени откриха възможно най-отлежалото сирене в света - "фета" на 7 200 години, съхранило се в древни съдове, използвани от фермерите на неолита, пише "Монитор".
По време на разкопки в Хърватия изследователите се натъкнаха на грънчарски изделия с остатъци от саламурено сирене по ритони и сита.
Производството на прясно мляко и сирене е свързано с разпространението на земеделието в Европа, което е започнало преди 9000 години. Досега се считаше, че сиренето в Средиземноморието е възникнало в началото на бронзовата епоха, някъде преди 5000 години. Новото откритие връща назад във времето с 2000 години това производство.
Снимка: Pixabay
Водещи
-
Президентът продължава консултациите с представители на парламентарните групи в 51-вото Народно събрание за съставяне на втори редовен кабинет
Днес се проведе първият кръг от консултации - с първите две политически сили - ГЕРБ-СДС и...
15.12 | 15:45
-
Истински шок с имотите на "Елените"
Още по-драстичен е случаят със съседен имот, обявен за едва 28 хиляди евро
15.12 | 15:30
-
Трифонов и редколегията: ПП-ДБ ни мислят за селяни и чалгари
Клипчето с участието на Трифонов е достъпно и в неговия профил във Фейсбук.
15.12 | 14:30
-
Ново изискване на ЕС вдига цената на новите автомобили
„В момент, когато достъпът до суровини е под нарастващ натиск на глобално ниво, по-доброто...
15.12 | 14:15
Най-четени
-
Бившият номер 19 в света прекрати кариерата си през 2021 година и веднага след това започна да се занимава с треньорство.
"Ще бъде голяма изненада да има кабинет в този парламент."
15.12 | 10:15
-
Деница Сачева: Борисов знае кога е време за мъже
По време на брифинга след срещата, Сачева акцентира върху икономическото състояние на страната...
15.12 | 11:30
-
Президентът провежда консултации с представители на ПП-ДБ
Ние смятаме, че сегашното правителство трябва да внесе удължителен бюджет и той да бъде приет...
15.12 | 11:45
-
В края на 2025-а обновените софийски тротоари ще са 200 дка
Дейностите се възлагат от Столичната община и районните администрации по Програмата за...
15.12 | 12:15
