Празник на салама 08.09 | 11:19
Зародил се е покрай пикантната италианска наденица
Добре дошли в уикенда на саламите - годишен празник, който отличава вкусната и пикантна италианска наденица, която е перфектна компания на вино и сирене. Обикновено е направен от ферментирано и сушено месо, саламът е множествено число от италианската дума salame и произхожда от италианската дума за сол. Саламът обикновено се произвежда от говеждо или свинско месо, което се смесва с подправки като черен пипер, чесън и вино, въпреки че съществуват много регионални вариации, съобщават от foodpanda.
Най-популярните видове салами са пеперони, чоризо и соппреса. Първият ден на салама се е провел през 2006 г. в Хенрико, щата Вирджиния и бил организиран от Обществото за оценяване на саламите.
Знаете ли, че саламите са обвити в животински черва, обикновено от едно и също животно, от което произхожда месото в плънката.
Водещи
-
Разхищаваме 68 кг храна годишно на човек от населението
Разхищението на храни е риск както за продоволствената сигурност, така и за околната среда
25.04 | 11:30
-
Специализираната полицейска операция е осъществена от служители на ГДБОП
При предприетото разследване е установено, че от началото на януари 2023 г. мъжът се е...
25.04 | 11:15
-
Цените на храните у нас няма да спаднат
Инфлацията е сред основните причини за това, а с наближаващите празнични дни по Великден е...
25.04 | 10:59
-
Йорданов: „Продължаваме промяната–Демократична България“ провалиха кворума
Малко след 09:40 часа бе направен повторен опит за събиране на кворум. В зала бяха...
25.04 | 10:45
Най-четени
-
През деня се очакват повсеместни валежи
Жълт код за потенциално опасно време и обилни дъждове е обявен в 12 области на страната
25.04 | 08:15
-
Дебора: Никога не съм си позволявала да се кача пила, да застраша човешки живот
Певицата обясни, че автомобилът и е конфискуван.
25.04 | 09:30
-
Трябва ли максималната скорост по магистралите да бъде намалена
Ще успее ли мярката да повиши безопасността и какво още е нужно за справяне с войната по...
25.04 | 08:45