Храни, които не бива да държим в хладилника 26.01 | 12:14
Те променят вкуса и хранителните си качества

Има някои храни, за които ниските температури въобще не са подходящи. В хладилника те променят вкуса и хранителните си качества. Вижте кои са те:
Авокадо
Ако съхранявате авокадо в хладилника, то бързо започва да абсорбира влагата и кората му омеква.
Картофи
Картофите трябва да се съхраняват на хладно, но не и студено място. В хладилника те ще станат неприятно сладки на вкус.
Зелен фасул
Ако сложите зеления фасул в хладилника, той ще загуби полезните си свойства. Шоколад
При ниски температури кристалите на захарозата в шоколада излизат на повърхността и образуват неприятен бял цвят. В резултат на това шоколадът губи своя естествен вкус.
Домати
Ниските температури се отразяват и на вкуса, и на текстурата на доматите.
Хляб
Нищо не изсушава хляба повече от хладилника. Ако имате по-голямо количество хляб, отколкото ви е необходимо, може да си направите сухари. Банани
Бананите в хладилника ще потъмнеят. Ако бананите в магазина са с тъмни петна, това не означава, че са узрели, а че са били неправилно съхранявани по време на транспортирането им.
Тропически плодове
Тропическите плодове бързо изгниват и стават вредни, когато се държат в хладилник.
Босилек
Босилекът повяхва и абсорбира останалите миризми в хладилника. Най-добре го поставете във вода.
Кафе
В никакъв случай не слагате кафето в хладилника. То може да абсорбира миризмите и да изгуби уникалния си вкус.
Лук
В хладилника лукът омеква и става негоден за консумация. Освен това прекомерната влага стимулира растежа на вредни бактерии и плесени.
Зехтин
Ако сложите зехтин в хладилника, той ще се сгъсти.
Патладжани
Патладжаните омекват, аповърхността им се вдлъбва при ниски температури.
Мед
Студът и влагата ускоряват кристализацията на меда. В резултат на това той бързо ще изгуби своя вкус и полезни вещества.
Водещи
-
41-годишен намушка трима във Варна
Стара вражда, примесена с употреба на алкохол, е най-вероятната причина, довела до скандал
18.08 | 13:15
-
Ето кои са 10-те най-добри държави за живеене през 2025 г.
Тези страни са класирани въз основа на шест ключови критерия
18.08 | 13:00
-
Тамара Глоба съветва: Пестете пари!
Известната астроложка назова благоприятните дни до края на месеца
18.08 | 12:45
Най-четени
-
Запали се сметището в пловдивско село
Сигналът за пожара е подаден към 05:30 ч. в понеделник
18.08 | 10:45
-
Катастрофа с тирове на един от входовете за Пловдив затапи АМ "Тракия"
Задръстването е над 5 километра
18.08 | 10:30
-
Омбудсманът внася в НС искане за назначаване на свой заместник
В петък се проведе изслушване на трите кандидатки за поста - Деница Димитрова, Марина Кисьова...
18.08 | 09:45