Направиха бира от хляб 29.01 | 16:47
Пивото се произвежда в Източен Лондон и ще се продава онлайн
Британска пивоварна намери начин да се справи с хранителните отпадъци, като ги превърне в една от най-любимите напитки на британците, пише "Индипендънт".
Пивоварната намерила начин да използва хляб в производството, след като открила, че домакинствата във Великобритания изхвърлят най-малко 24 милиона филийки хляб годишно.
В производствения процес се използва непродадения хляб и други излишни продукти в пекарни, производители на сандвичи и др.
Целта на проекта е да се справи с глобалния проблем с хранителните отпадъци.
Бирата, произвеждана в Източен Лондон, ще се продава онлайн срещу 3 паунда бутилката. Те се приготвя, като се смесва излишния хляб в галета с малцов ечемик, хмел и мая.
Всички приходи от бирата ще отидат за организацията "Feedback”, която има за цел да намали хранителните отпадъци наполовина до 2030 г. Според статистиката само във Великобритания 15 милиона тона храна се пропилява и се изхвърля в кофата всяка година.
Хлябът е най-прахосваният хранителен продукт. Организацията съобщи, че с изхвърляната от домакинствата храна всяка година може да се предотврати недохранването на 26 милиона души по целия свят. /БГНЕС
Водещи
-
Правителството предлага нова Наредба за реда и данните, необходими за извършване на вписване в регистъра на заетостта
Националната агенция за приходите може да извършва служебно вписване на данни за прекратяване...
22.05 | 09:15
-
Допълнителните държавни зрелостни изпити по желание на учениците ще състоят от днес до 29 май
Резултатите от изпитите ще бъдат обявени до 7 юни.
22.05 | 09:09
Най-четени
-
Изтече скандален запис от среща на Асен Василев, Кирил Петков и Лена Бориславова!
В него става дума за незаконен кеш, „кеш в торби“ и просене на „неофициални“ милион и половин...
21.05 | 10:15