Няколко причини да се откажем от скаридите 07.04 | 16:02

Не са толкова полезни колкото смятате

От Беатрис Николoва

Скарите да предпочитано кулинарно изкушение за всички любители на морската храна. Оказва се обаче, че тези, които са отгледани изкуствено, са потенциално опасни за здравето на консумиращите ги хора.

Останалите, които се ловят в открити води с помощта на рибарски мрежи са непреки виновници за убийството на онези подводни същества, които са имали нещастието да са в обкръжението на скаридата. Често в тези мрежи попада доста голямо количество прилов.

Обикновено приловът на един улов е oколо 2 кг. Умножете това чисто по хилядите мрежи, хвърляни в Световния океан, и ще получите бегла представа за случващото се.

Подробности за опасността на кулинарното изкушение прочете в Kulinar.bg.

Водещи

Най-четени