Фестивал на лютеницата ще се проведе за трета поредна година в благоевградското село Логодаж 24.08 | 10:18
Там всички гости ще могат да опитат от местната лютеница, приготвена, забележете - тази нощ.
Фестивал на лютеницата ще се проведе за трета поредна година в благоевградското село Логодаж.
Там всички гости ще могат да опитат от местната лютеница, приготвена, забележете - тази нощ.
Нова тв разказва как се смилат доматите, как се пекат чушките, как се бъркат казаните.
В Логодаж хората слагат в мазето по 80 до 100 бурканчета с лютеница. И защото много уважават домашния продукт, а и защото са сигурни, че рецептата за приготвяне им е уникална, в Логодаж правят фестивала на лютеницата. За нея са нужни печени чушки, варени моркови, варен кромид и... много любов.
Според Дафинка Бойчева въпреки че е отпускарски сезон, се очакват много гости. "Именно затова завишихме дозата, която ще приготвим за гостите. Количеството не стига, предлагаме и селски мек хляб с твърда коричка. Слагаме домашно сиренце отгоре. Сигурно ще бъркаме до полунощ, от сутринта ще започнем със сгъстяването и овкусяването на лютеницата", каза тя.
А да си направиш лютеница не е никак лесно и по-важното - никак евтино. Особено ако всичко се купува от магазина и сергиите. Но домашната лютеница винаги е с неповторим вкус. Дори и рецептата да се различава навсякъде с по някоя съставка.
"Усещате мириса на печено още отвън, вкусът, който придава огънят, не може да се сравни с нищо", допълни Дафинка.
Водещи
-
Иран изстреля над 100 балистични ракети срещу Израел (ВИДЕО)
Според местни медии в Йерусалим се чуват експлозии
01.10 | 21:00
-
Българите, евакуирани от Ливан, кацнаха на родна земя
Правителственият самолет прибра 80 наши сънародници, пожелали спасение от конфликтния регион
01.10 | 20:45
-
2,8 млрд. лева бюджетен дефицит се очаква в края на септември
Това е около 1,4 на сто от прогнозирания брутен вътрешен продукт
01.10 | 20:30
-
Само една зодия ще има късмет през октомври, останалите да са много внимателни!
За това предупреждава в месечния си хороскоп топ астрологът Влад Рос
01.10 | 20:15
Най-четени
-
Тъжна вест разтърси феновете и екипа на популярното телевизионно предаване "Бригада Нов дом"
Новината за кончината на талантливия майстор потресе и Лиляна Боянова, която не скри емоциите...
01.10 | 11:15
-
Спипаха румънски пенсионери на летището в Мюнхен с бижута за 650 000 евро
За да си върнат конфискуваните бижута, двойката румънски контрабандисти трябва да платят...
01.10 | 16:30
-
Само една зодия ще има късмет през октомври, останалите да са много внимателни!
За това предупреждава в месечния си хороскоп топ астрологът Влад Рос
01.10 | 20:15
-
Водата в София поскъпва с 58 стотинки от днес
Тя вече струва 3,52 лв. за кубичен метър
01.10 | 18:15