Отбелязваме Световния ден на картофите 19.08 | 09:04
От древните Анди до трапезата ни: Пътят на картофите
![Отбелязваме Световния ден на картофите](http://inews.bg/pictures/820153-1_1004.jpg)
На 19 август отбелязваме Световния ден на картофите – една от най-популярните и обичани храни по света. Картофите присъстват в почти всяка кухня поради своята универсалност и висока хранителна стойност. Тази скромна култура е основен компонент в диетата на милиони хора, независимо дали се сервират като чипс, пюре, печени или пържени. За мнозина картофите са неизменна част от ежедневното меню.
Историята на картофите датира от преди хиляди години, като корените им се проследяват в планините на Перу и Боливия, където се отглеждат между 5000 и 8000 години преди новата ера. С откриването на Новия свят, картофите бързо намират своя път до Европа и останалата част от света, благодарение на тяхната лесна култивация и значителни хранителни предимства. През вековете, тази култура се утвърждава като ключова за оцеляването на хората, особено по време на кризи, войни и глад.
Водещи
-
Румен Йончев регистрира коалицията "Алианс за права и свободи" за изборите
Той не даде отговор дали в листите ще присъстват хора от ДПС
11.09 | 18:00
-
Откриха мигранти в безпомощно състояние край Бургас
Те са били част от група от 29 млади мъже, натъпкани в тайници на камион
11.09 | 17:45
-
Порой наводни и област Добрич (ВИДЕО, СНИМКИ)
само за час в Каварна се изляха 100 л/кв.м
11.09 | 17:30
-
БНБ с нови изисквания за ипотечните кредити
Изискванията обхващат сектор "Домакинства“ и се прилагат спрямо кредитите, обезпечени с...
11.09 | 17:15
Най-четени
-
Пеевски: "Възраждане" провокират демокрацията с руски закон-бухалка срещу медии и НПО
Парламентът трябва да го отхвърли категорично, заяви той
11.09 | 13:45
-
Борисов: Естествените партньори на ГЕРБ са тези в сглобката, плюс БСП и ИТН
Лидерът на партията с коментар от кулоарите на парламента
11.09 | 11:48
-
Пътнически автобус катастрофира на пътя Стара Загора-Раднево, шестима пострадаха
Жена на 47 години е настанена в болница с опасност за живота
11.09 | 13:15
-
Кариерното експо на България на 2 октомври в Арена Армеец
Специални гост-лектори Ани Владимирова и Росен Плевнелиев и TheCareerShowPodcast с водещ Сашо...
11.09 | 13:00