Рецепта за мекиците на баба 02.01 | 09:45
Ето как да ги приготвите с кисело мляко и газирана вода
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- яйца - 3 бр.
- кисело мляко - 400 г
- газирана вода - 100 мл
- хлебна сода - 1 ч.л.
- сол - 1 ч.л.
- олио - 3 с.л.
- брашно - около 1 кг
- олио - 300 мл за пържене
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В киселото мляко се слага хлебна сода, изчаква се да се активира и се добавя към разбитите яйца.
Слага се солта, олиото, газираната вода и пресятото брашно.
Омесва се меко тесто за мекички. Оставя се покрито с фолио за 30 минути.
Тестото се накъсва на топчета и с намазнени ръце се оформят мекички, които се пържат в горещо олио от двете страни до готовност.
От тази доза се получиха 16 бр. мекици с кисело мляко и газираната вода.
Водещи
-
Тленните останки на цар Фердинанд пристигнаха в България
Траурната церемония ще се проведе в двореца „Врана”
29.05 | 15:10
-
Белгийски прокурори обискират ЕП заради руска намеса в изборите
Това е второ разследване за корупция в Европарламента
29.05 | 16:00
Най-четени
-
35 години от изявлението на Тодор Живков, което дало началото на "Голямата екскурзия"
Изявление на председателя на Държавния съвет на Народна република България Тодор Живков по...
29.05 | 08:58
-
Верижна катастрофа с четири товарни автомобила затвори главния път Велико Търново-Русе
Пострадали няма, съобщиха от полицията в старопрестолния град.
29.05 | 09:30
-
Пострадал от ударения влак в София: Силен трясък, хората бяха шокирани, но взаимно си помагаха
Той отбеляза, че е имало хора с наранявания, с отворени рани.
29.05 | 09:15
-
Заплатите у нас най-ниски в ЕС
Разбира се в това число влизат не само заплатите, но и разходите, които един работодател прави...
29.05 | 10:45