Турски заведения ще се лицензират според Исляма 11.02 | 13:50

Кафенета и ресторанти получават сертификати, че предлагат позволена от Корана храна

Турските заведения вече ще се лицензират за това, че предлагат храна, съобразена с Корана, съобщава "Хюриет дейли нюз", цитиран от БТА.

Институтът по стандартизация в страната е започнал да издава сертификати дали продуктите, предлагани от кафенета, хотели, ресторанти и пекарни, е "халал", т.е. позволени от Исляма.

Заведенията ще получават такъв документ, след като институтът повери храната, хигиенните условия в тях, както и правилата за работа на персонала.

Издаването на подобни сертификати им за цел да увеличи притока на туристи в страната. Според проучване Турция се нарежда на 3 място като дестинация, посрещаща добре мюсюлманите.

Броят на арабските туристи в държавата се увеличава всяка година. През 2012 година 1,3 млн. от тях са посетили Истанбул, като това е скок от 54 на сто.