БАБХ започва засилени проверки във връзка с началото на активния летен туристически сезон 17.06 | 13:59
Ще се проверяват обекти за търговия на дребно с храни; подвижни, временни и сезонни обекти; обекти с дейност на кетъринг; заведения за обществено хранене
БАБХ започва засилени проверки във връзка с началото на активния летен туристически сезон по Черноморието
От днес до 13.09.2024 г., във връзка с началото на активния летен туристически сезон, Областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич започват засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене.
Ще се проверяват обекти за търговия на дребно с храни; подвижни, временни и сезонни обекти; обекти с дейност на кетъринг; заведения за обществено хранене, вкл. и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси; туристически обекти, предлагащи услугата "all inclusive" и др., находящи се на територията на съответната област.
Проверките ще се извършват с цел установяване съответствието на обектите с изискванията на действащото законодателство: съответствие на сградов фонд и оборудване; действащи системи за управление на безопасността на храните; произход и правилно съхранение на суровини и храни; срокове на съхранение на храните; спазване на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите; наличие на заверени лични здравни книжки на персонала и др. Ще се акцентира на коректното етикетиране на предлаганите млечни продукти в проверяваните обекти и да се извършва проследимост на техните доставчици. Инспекторите ще следят и за подходящи условия за измиване и дезинфекция на работния инвентар, оборудване и съоръжения за измиване и подсушаване на ръцете; подходящо работно облекло и лични предпазни средства.
При установяване на несъответствия ще се приемат действия в съответствие с действащото законодателство в областта на храните.
При необходимост Областните дирекции по храните ще извършват и съвместен контрол с общините, КЗП, НАП, МВР и РЗИ.
Водещи
-
Орбан: Трябва да намерим решение на конфликта между България и Северна Македония
Унгарският премиер Виктор Орбан изрази готовност за посредничество между България и Северна...
27.09 | 17:45
-
Предупредиха: Срокът за промени в Плана за възстановяване е 20 октомври, иначе можем да изгубим пари
ЕК се нуждае от време, от вътрешно съгласуване, както и Съветът, като това отнема около два...
27.09 | 17:30
-
Само за 9 дни МВР събра над 2 млн. лв. от нарушители на пътя
Извършен е контрол на 106 265 водачи и пътници, съобщиха от МВР.
27.09 | 16:59
-
Гръцка телевизия с разследване: Внасят се опасни пестициди от Турция и България
Усилията на гръцките власти за борба с този проблем са значителни
27.09 | 16:45
Най-четени
-
Борисов: Снощи ГЕРБ, ПП-ДБ и ДПС бяхме единни, има шансове и за след изборите
"Не съм вярвал, но чаках Бойко Рашков, за да станем мнозинство в зала, защото ставаше въпрос...
27.09 | 13:15
-
Напрежението между депутатите на последното събрание на 50-ото Народно събрание предизвика огромен отзвук
Съпредседателят на "Продължаваме Промяната" Асен Василев коментира снощната блокада на...
27.09 | 12:27
-
Внимание! Компотите става отровни с времето
Причината е, че черешовите костилки съдържат амигдалин
27.09 | 12:59
-
Как да разпознаем ядливите кестени?
За да приготвите печени кестени у дома, следвайте тези стъпки:
27.09 | 10:15