С тази лесна рецепта за постна питка ще впечатлите всички на Бъдни вечер 24.12 | 12:07
Това е начин да приготвите най-вкусната питка за трапезата и то по бърз начин

Вижте рецептата, с която ще впечатлите всички на трапезата за Бъдни вечер:
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
брашно - 700 г
вода - 300 - 400 мл топла
сол - 1 ч.л.
бакпулвер - 1 бр.
сода бикарбонат - 1 ч.л.
ябълков оцет - 2 с.л.
олио - 3 с.л.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Пресейте брашното три пъти, добавете солта и бакпулвера, разбъркайте да се смесят добре. В чаша смесете содата и оцета, след като шупнат ги добавете към брашното, заедно с олиото. При непрекъснато бъркане на струя добавете топлата вода и замесете меко тесто.
Тази стъпка е най-важната за сполучлива содена питка – месете тестото продължително след оформянето му, или докато, като му направите разрез, в него да има мехурчета въздух. Оформете питка от тестото и я поставете в намазана с олио тавичка. Оставете тестото да престои 15 минути така за да се отпусне, преди да я поставите в фурната за печене, надупчете питката с вилица на повечко места.
Поставете тавата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете за около 30-35 минути до лек златист загар. Намокрете тензух и изстискайте много добре, извадете изпечената питка и я увийте с него, покрийте със суха кърпа и оставете така за около 10 минути. Сервирайте топла, много мека и вкусна содена питка, особено поръсена с шарена сол!
Водещи
-
Проф. Здравко Попов: Тръмпизмът се преживява в Европа като инструмент за отмъщение
Националистическите движения в Европа обаче са си европейско явление, посочи философът,...
26.07 | 14:00
-
Активираха BG-ALERT в Пловдивско и Хасковско
Причината – опасност от възникване на пожари
26.07 | 13:43
-
ВАС отмени данъчни задължения на бившата жена на Петьо Еврото
Новото решение е окончателно
26.07 | 13:19
-
Вълчев: Цените трудно ще бъдат фиксирани, но може да се сложи марж на надценките
Коментарът на евродепутата е по повод преминаването ни към еврото
26.07 | 13:00
Най-четени
-
Мяу! ТОЙ пак е в Шумен!
Получен е нов сигнал, че хищникът е забелязан до шуменския квартал "Мътница" в петък
26.07 | 10:20
-
Над 50°C във влак, затворени прзорци, без климатик! Масички - на ластик!
За поредното безобразие алармира пътничка
26.07 | 11:00
-
Делян Пеевски: Антикорупционната комисия трябва да бъде закрита
Това е единственият начин да бъде прерязана пъпната връв, която свързва тази структура с...
26.07 | 10:00
-
Асен Василев: Обща президентска кандидатура с ГЕРБ е изключена
Ако някой тръгне към ГЕРБ - да не разчита на нас, се казва още в поста на ПП
26.07 | 11:20